Подходяща ли е вашата диета за вас? Тестът за урина може да покаже

Westend61 / Гети изображения

Основни продукти за вкъщи

• Много доставчици на здравни услуги разчитат на данни за самоотчитане при оценяване на диетите, които могат да бъдат неточни и субективни.
• „Перфектната“ диета за един човек може да не е най-добрият избор за друг.
• Тестът може да оцени метаболитите, открити в урината на човек, за да определи кои храни трябва да яде или да избягва.

Петминутен тест за урина може да даде представа за качеството на вашата диета и дали тялото ви отговаря на хранителните си нужди, според две проучвания, публикувани в списаниетоNature Food.

Тестът предлага уникална хранителна оценка, основана единствено на наличието и нивата на някои странични храносмилателни продукти, открити в проба от урина. За да идентифицират кои от тези странични продукти - наречени метаболити - са свързани с определени храни, изследователи от Императорския колеж в Лондон са анализирали проби от урина от 1848 души. След това те са използвали тази информация, за да създадат тест, който да покаже как метаболитите се различават от човек на човек, дори когато тези хора следват една и съща диета.

Тъй като лошата диета допринася основно за хроничните заболявания, точната информация за хранителните навици и хранителния профил на човек е от ключово значение за доставчиците на здравни услуги, за да дадат най-добрите диетични препоръки.

Как обикновено се измерва качеството на диетата?

Традиционно, когато оценяват качеството на диетата на човек, специалистите по хранене и здравните специалисти използват оценки, основани на информация, предоставена от самия себе си. Но когато пациентите имат за задача да докладват за собствените си хранителни навици, може да бъде субективно, неточно или обременително да се проследяват.

„Тези фактори не само представляват значителни ограничения по отношение на научните изследвания, но и когато става въпрос за персонализиране на препоръките за хранене за отделни индивиди“, казва Лоура Яуц, RD, LDN, регистриран диетолог и собственик на „Bright Nutritious“. "Без точна картина на истинските навици на човек е трудно да се направят значими диетични ощипвания, които да доведат до измерим напредък."

Как работи изследването на урината?

Тестът на урината работи чрез анализ на 46 специфични метаболити, произведени след консумация на храна от хората. Изследователите установяват, че някои метаболити са свързани с определени храни; например високите нива на пролин бетаин са свързани с цитрусови храни.

Измервайки точните метаболити, които тялото ви произвежда, изследователите могат да определят какво ядете и колко - или колко малко - хранене получавате от него.

„Различните хора използват хранителните вещества по различен начин въз основа на храносмилането, както и генетични различия и мутации“, Мелиса Гроувс Азаро, RDN, LD, регистриран диетолог и автор наБалансиран подход към СПКЯ, казва Verywell. „Така че, може да се храните с възможно най-„ перфектната “диета и пак да не успеете да набавите хранителните веществатитрябва."

Тестът за урина позволява както точен, така и индивидуален подход към анализа на храненето, показващ как хората обработват храната по различни начини.

„Тест като този може да разкрие дали човек може да се нуждае от повече или по-малко определени хранителни вещества от [федералните] препоръки“, казва Янц.

Понастоящем тестът не е публично достъпен. След това изследователите планират да използват теста, за да изследват как метаболитите в урината на човек могат да предскажат риска от здравословни състояния като затлъстяване, диабет и сърдечни заболявания.

Какво означава това за вас

Дори и да е широко достъпен, този тест за урина вероятно няма да ви помогне, освен ако нямате здравен специалист, който да интерпретира резултатите. Но това е важен показател, че няма такова нещо като универсална диета. Тъй като телата разграждат храната по различни начини, колкото по-съобразен е вашият хранителен план, толкова по-добре.