Гравиола (ботаническо имеAnnona muricata) е тропическо вечнозелено плодно дърво, родено в дъждовните гори в Африка, Южна Америка и Югоизточна Азия. Бодливият зелен плод, произведен от дървото, има аромат, подобен на този на ананас.
снимка от dorisj / Moment / Getty Images
Гравиолата може да се яде, като се разреже наполовина и се загребе плътта на плода, която има плътна, кремообразна текстура. Graviola има вкус на комбинация от ягоди и ябълки с цитрусови нотки. Много хора използват плодовете за приготвяне на сокове, сорбета и бонбони.
Смята се, че предлага ползи за здравето, включително борба с възпалението и понижаване на кръвната захар. Някои също твърдят, че може да предотврати, да се бори или да излекува рака.
Известен също от
Други имена за гравиола са:
- Бразилска лапа-лапа
- Кремообразна ябълка
- Гуанабана
- Гаябано
- Soursop
Ползи за здравето
Graviola предлага много хранителни ползи. Според USDA, следното е разграждането на хранителните вещества в 1 чаша (225 грама) пулп от сос:
- Калории: 148
- Мазнини: 0.7 g
- Натрий: 31. 5 mg
- Въглехидрати: 37,9 g
- Фибри: 7.4 g
- Захари: 30,5 g
- Протеин: 2,3 g
- Витамин С: 46,4 mg
- Калий: 626 mg
В допълнение към хранителните ползи, много хора консумират гравиола заради предполагаемите ползи за здравето. Натуропатите и алтернативните лекари смятат, че гравиолата предлага специфични ползи за здравето в борбата с болести, включително бактериални инфекции, диабет и рак.
Бактериални инфекции
Някои вярват, че гравиолата може да лекува бактериални инфекции, вариращи отСтафилококус ауреусиКандидадо холера и хранително отравяне. Едно проучване установи, че екстрактът от сорсоп ефективно елиминираКандида(дрожди), като всички концентрации на екстракта проявяват бактерицидни и фунгицидни свойства.
Някои общности отдавна използват листата на гравиола по целия свят като алтернативно лечение на бактериални заболявания. Изследване in vitro показва, че метаноловият екстракт от кисели листа в концентрация 150 mg / ml може да инхибира растежа наСтафилококус ауреус.
Друго проучване обаче установява, че макар че може да бъде ефективно средство за спиране на диарията и може да бъде потенциален източник за разработване на ново антидиарейно лекарство, гравиолата не проявява никаква антибактериална активност.
Диабет
Гравиолата понякога се популяризира заради хипогликемичните си свойства, което предполага, че може да помогне при лечението или профилактиката на диабета. В някои проучвания с животни е доказано, че гравиолата помага за регулиране на нивата на кръвната захар.
Например, проучване от 2014 г. показва, че при плъхове с диабет, на които е даван екстракт от кисело мляко, нивата на кръвната захар са намалени с до 75 процента.Тези проучвания върху животни използват концентрирани количества екстракт от сос, които надвишават това, което бихте консумирали чрез вашата диета.
В комбинация със здравословен начин на живот и диета, гравиолата може да бъде полезна за тези, които живеят с диабет. Няма обаче достатъчно проучвания, които да докажат неговата ефективност при регулиране нивата на кръвната захар при хората.
Рак
Ботаническите и хранителни съединения се използват за лечение на рак от хилядолетия. Мнозина вярват, че тези съединения могат да бъдат полезни и за предотвратяване на рак, а проучванията показват, че намаленият риск от рак е свързан с храненето на диета, богата на плодове и зеленчуци.
Гравиолата е плод, за който е известно, че е богат на антиоксиданти (напр. Антрахинони, флавоноиди, фитостероли, сапонини и танини), които предпазват свободните радикали от увреждане на клетките на ДНК ниво. Някои смятат, че това означава, че тези антиоксиданти могат да бъдат ефективни при лечението и предотвратяването на рак, когато се консумират през устата.
В лабораторни проучвания екстрактите от гравиола могат да убият някои видове клетки от рак на черния дроб и гърдата, устойчиви на някои химиотерапевтични лекарства, но все още няма достоверни доказателства, че гравиолата действа като лечение или лечение на рак. Необходими са повече клинични изпитвания и проучвания, за да се установи ефективността или безопасността при лечение на рак.
Възможни странични ефекти
Гравиолата обикновено се счита за безопасна, когато се консумира като храна, но безопасността на концентратите, тинктурите и екстрактите на гравиола все още не е установена. Според токсикологичен анализ, публикуван през 2013 г., екстрактите от гравиола могат да причинят потенциално сериозни усложнения, включително:
- Чернодробна токсичност: Свързана с мастна киселина в гравиола, наречена булатацин
- Бъбречна токсичност: Също така свързана с булатацин
- Невротоксичност: Потенциално ускоряващи невродегенеративни нарушения или причиняващи подобни на Паркинсон симптоми
- Тромбоцитопения (ниски тромбоцити): Довежда до лесно натъртване, кървене от носа и др.
Кой трябва да избягва гравиола
Хората с чернодробно заболяване, бъбречен черен дроб, припадъци, болест на Паркинсон, невродегенеративни разстройства, нарушения на кървенето и пептични язви, както и деца и хора, които са бременни или кърмят, трябва да избягват употребата на гравиола.
Поради предполагаемите си ефекти върху понижаването на кръвната захар, лекарствата за гравиола не трябва да се използват при хора на лекарства за диабет, тъй като това може да доведе до хипогликемия.
Същото се отнася за хора на антикоагуланти като варфарин или клопидогрел или тези, които редовно приемат нестероидни противовъзпалителни средства (НСПВС) като аспирин или напроксен. Това може да насърчи кървене, а в случай на НСПВС - пептични язви.
Избор и подготовка
Пресната гравиола, по-често продавана като сос, все повече се предлага от специализирани бакалци и онлайн търговци. Можете да закупите сос в някои местни хранителни магазини и пазари на плодове или да купите целулоза в кутии или пластмасови опаковки. От плодовете често се правят смутита, сокове, сладолед, сорбета и бонбони.
Graviola се продава и като хранителна добавка, предлага се под формата на течен екстракт или капсула. FDA не регулира стриктно хранителните добавки, така че е важно да бъдете внимателни и да проверявате етикетите, когато пазарувате за добавки с гравиола.
Изберете марки, независимо сертифицирани от ConsumerLab, United States Pharmacopeia (USP) или NSF International.
Често задавани въпроси
Безопасен ли е гравиолата?
Храненето с плодове гравиола обикновено е безопасно, но избягвайте да ядете семената, тъй като те съдържат алкалоиди, за които е доказано, че причиняват невротоксичност при проучвания in vitro. Безопасността и ефективността на добавките с гравиола не са напълно тествани при хора.
Каква доза добавка гравиола трябва да приемам?
Хранителните добавки Graviola се предлагат под формата на капсули и течни екстракти. Производителите на добавки препоръчват прием на между 500-1 500 mg / ден или 1-4 ml течен екстракт дневно.
Тези дози не са одобрени от FDA, тъй като FDA не регламентира стриктно добавките. Говорете с Вашия лекар, преди да вземете гравиола, и следвайте всички инструкции на етикетите на продуктите, когато използвате.
Дума от Verywell
Въпреки че е популярен сред хората от общността на алтернативната медицина, няма доказателства, че гравиолата може да лекува всяко здравословно състояние. Говорете с Вашия лекар, ако мислите да опитате гравиола, така че да се избегнат потенциални странични ефекти, усложнения и взаимодействия с други лекарства и билки.
.jpg)
