Повишените триглицериди могат да бъдат фактор, допринасящ за сърдечни заболявания и инсулт. Хората с диабет често могат да се борят да управляват триглицеридите и тъй като диабетът е толкова сложно и сложно заболяване и има много начини диабетът да допринесе за високите триглицериди.
Според Американската сърдечна асоциация промените в начина на живот могат да доведат до голяма вдлъбнатина при повишените триглицериди - като диетата и физическите упражнения са ключови компоненти. Някои от ключовите компоненти включват поставяне под добър контрол на диабета, упражнения, отслабване, ограничаване на приема на алкохол и спиране на тютюнопушенето. Освен това можете да опитате да намалите нивата на триглицеридите, като избягвате храни, които ги повишават значително. U
Някои хора имат генетично предразположение към високи нива на триглицериди. Ако този проблем се появи във вашето семейство, диетичните промени все пак ще помогнат, но може да не са толкова ефективни. Говорете с Вашия лекар за лекарства, които могат да помогнат - включително статини.
Какво представляват триглицеридите?
Триглицеридите са вид липиди, при които най-много мазнини съществуват в храната и тялото. Те циркулират в кръвната плазма и заедно с холестерола образуват плазмени липиди.
Триглицеридите се получават от храната, която ядете или се освобождават от черния дроб и се използват за задоволяване на краткосрочни енергийни нужди. Когато се консумира твърде много храна или значителни храни с високо съдържание на мазнини или храни, които съдържат високи нива на прости въглехидрати, излишъкът се превръща в триглицериди и се съхранява като телесна мазнина. Когато е необходимо, хормоните регулират отделянето на триглицериди, така че те да могат да се използват за енергия.
Храни, които могат да повишат триглицеридите
Захар: Обикновените захари, като фруктоза, са често срещан източник на повишени триглицериди. Лесно е да се яде твърде много фруктоза, тъй като изглежда, че заобикаля телесните сигнали за ситост. Това може да доведе до наддаване на тегло и развитие на инсулинова резистентност (което може да доведе до повишаване на кръвната захар и е допринасящ рисков фактор за диабет тип 2).
Тим Лидке / Много добреФруктозата се среща естествено в плодовете и се добавя към много храни като подсладител под формата на царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза. Това не означава, че никога не можете да ядете плодове - плодовете могат да бъдат здравословен избор на храна, тъй като съдържат витамини, минерали, фибри и вода. Ако обаче имате високи триглицериди, вероятно трябва да ограничите плодовете си до не повече от две порции на ден.
Попитайте Вашия лекар или диетолог, ако имате въпроси за това кой избор на плодове е най-добър. Други добавени захари, които трябва да се консумират по-рядко, включват царевичен сироп, мед, захароза, глюкоза, фруктоза, мед и малтоза, изброени като една от първите съставки.
Освен това ограничете консумацията на храни като бонбони, сладолед, ароматизирани подсладени кисели млека, подсладени сокове и други напитки, зърнени храни, мед, меласа, конфитюри, желета, млечни шейкове и смутита и консервирани плодове. (Докато пресните плодове имат естествено срещаща се фруктоза, фибрите в плодовете забавят храносмилането.)
Наситени мазнини: Наситените мазнини са твърди при стайна температура. Те се намират в пържени храни, червено месо, пилешка кожа, яйчни жълтъци, млечни продукти с високо съдържание на мазнини, масло, свинска мас, късове, маргарин и бърза храна. По-здравословни алтернативи са постните протеини, като бяло пилешко месо без кожа, риба, нискомаслени млечни продукти, белтъци и бобови растения. Добър избор на масло са зехтинът, рапичното масло и фъстъченото масло.
Друг лош вид мазнини, транс-мазнините, са хидрогенираните мазнини, които преобладават в някои пакетирани храни. Забележително е, че транс-мазнините са забранени (с изключение) от доставките на храни в САЩ. Избягвайте както наситените, така и транс-мазнините във вашата диета.
Рафинирани зърнени храни или нишестени храни: Рафинираните или преработените зърнени храни могат да имат добавени захари и обикновено са направени от бяло брашно, което може да увеличи триглицеридите. Опитайте се да избягвате обогатен или избелен бял хляб, пшеничен хляб или тестени изделия. Избягвайте също захарни зърнени храни, незабавен ориз, гевреци, пица, сладкиши, пайове, бисквитки и сладкиши. Нишестените храни включват зеленчуци с високо съдържание на нишесте, като картофи. Вместо това изберете храни със 100% пълнозърнести храни, дългозърнест ориз вместо незабавен ориз и зеленчуци без нишесте.
Алкохол: Прекомерната консумация на алкохол кара черния дроб да увеличи производството на триглицериди.
Висококалорични храни: Излишните калории повишават нивата на триглицеридите. Обърнете внимание на консумираните калории и се опитайте да избягвате да приемате повече калории, отколкото можете да изгорите чрез физическа активност. Можете да следите приема на калории с онлайн инструменти.
Храни, които могат да понижат триглицеридите
Някои проучвания предполагат, че незаменимите мастни киселини, като омега-3 мастните киселини, могат да помогнат за понижаване на нивата на триглицеридите.Този вид мазнини се съдържат в тлъсти риби като сьомга, сардини, скумрия и риба тон.Ако е възможно, стремете се да ядете дива уловена мазна риба поне два пъти седмично.
Омега-3 мастните киселини се съдържат и в орехите, ленените семена, рапичното масло и храните, направени със соя. Предлагат се и рибено масло или омега-3 добавки и може да са отлично допълнение към режима ви на грижа. Преди да добавите все пак, трябва да се консултирате с Вашия лекар.
В допълнение, балансираната диета, богата на влакнести основи, като зеленчуци, може да помогне за понижаване на нивата на триглицеридите. Стремете се да получавате от три до пет порции зеленчуци дневно (една порция е 1/2 чаша варена или 1 чаша сурова).
.jpg)
