Може би сте чували, че медът е естествено средство за лечение на алергии. Има ли истина в това твърдение? От друга страна, има ли причини за предпазливост?
GARO / PHANIE / Getty ImagesЗащо ще работи?
Популярно е схващането, че яденето на мед - особено на местно отглеждан мед - е естествено лекарство за алергии и астма. Пчелният прашец, прополисът и пчелното млечице са пчелни продукти, които някои хора използват като добавка. Не е доказано, че подобряват каквото и да е медицинско състояние. "- Теорията, свързана с употребата на мед, е, че медът съдържа различни съставки, включително поленови алергени и компоненти на пчелите.
Това е важен въпрос, като се има предвид, че 7,8% от американците (приблизително 24 милиона) се справят със сезонните алергии към полен от някаква форма.
Проучвания върху мед и алергии
За да се определи дали дадена терапия работи, тя трябва да бъде сравнена с плацебо. Има две малки плацебо контролирани проучвания, разглеждащи конкретно ролята на меда при алергичен ринит (сенна хрема).
Проучване от 2002 г. сравнява два различни вида мед (местно и национално произведен) срещу плацебо при хора с поленова алергия.За съжаление няма разлика в симптомите на алергия сред трите групи участници в изследването. Интересното беше обаче, че почти всеки трети от доброволците отпадна от проучването, защото не можеха да понасят да ядат по една супена лъжица мед всеки ден поради прекалено сладкия вкус.
Проучване от Малайзия от 2013 г. отбелязва възможна полза, свързана с консумацията на мед. Тези, които ядат мед (грам мед за всеки килограм телесно тегло дневно), имат подобрени симптоми на алергичен ринит. Забележително е, че тези, които консумират царевичен сироп, също са имали по-умерено подобрение на докладваните симптоми.
Понастоящем консенсусът е, че са необходими повече проучвания за по-нататъшно проучване на възможните ползи от меда за лечение на алергии.
Защо местно произведен мед?
Медът, произведен от местно производство, който предполага, че съдържа местни растителни полени, към които човек би бил алергичен, се смята за предпочитан вид мед при алергии. Има смисъл, че консумирането на мед, който съдържа цветен прашец, към който човек е алергичен, би подобрило алергиите, подобно на това как действа сублингвалната имунотерапия (капки за алергия, взети под езика). И фактът, че много хора са преживели анафилаксия (тежка и животозастрашаваща алергична реакция) от яденето на мед, означава, че може да има достатъчно цветен прашец, който да стимулира имунната система.
Може ли яденето на мед за алергии да бъде опасно?
Въз основа на тези проучвания и механизъм може да се твърди, че не би могло да навреди да се опита мед, но е важно да се отбележи, че медът, макар и рядко, може да причини тежки алергични реакции (анафилаксия) при хора, които са склонни да имат алергии. докато консумирането на местен мед за вашите алергии може да звучи като добра идея, може да се твърди, че консумирането на мед може да увеличи риска от сериозна алергична реакция. Като продължават с този ход на мисли, тези, които живеят с алергии, може да са точно онези хора, които са най-чувствителни към животозастрашаващи реакции от яденето на местно произведен мед поради полените.
Долна линия
Като цяло е вероятно ползата от яденето на мед при алергии да е предимно плацебо ефект. В същото време яденето на мед носи реален, макар и рядък риск от предизвикване на сериозна алергична реакция.
Други ползи за здравето
Дори медът да не помага при алергии, може да има и други ползи. Според преглед от 2016 г. вВестник на науката за храните и земеделието, прашецът изглежда има някаква полза като хранителна добавка, особено по отношение на заздравяването на рани.
