Ако имате алергия към фъстъци, намирането на алтернатива на сандвич с фъстъчено масло без фъстъци може да бъде предизвикателство. Има нещо много удовлетворяващо в комбинацията от кремообразно (или хрупкаво) фъстъчено масло и желе върху пресен хляб и ако сте били диагностицирани с алергията си към фъстъци, след като сте се запознали с PB & Js, може да се почувствате доста лишени без любимия си сандвич.
За щастие обаче има някои прилични алтернативи на фъстъчено масло, да не говорим за някои допълнителни опции, които може да не са ви хрумнали.
Маслото от дървесни ядки, опциите за месо от деликатеси и маслото от семена могат да свършат добра работа, за да задоволят вашите вкусови рецептори, като същевременно извличат хранителните вещества в диетата си.
Така че, ако не можете да имате фъстъчено масло поради алергия към фъстъци, има много заместители, които могат да се поберат в сметката. Ето девет здравословни, хранителни алтернативи на фъстъченото масло:
1. Сандвич със слънчогледово семе и сладко от малини
Слънчогледовото масло е масло от семена, направено от слънчогледови семки. Смята се за безопасна алтернатива за тези с алергия към фъстъци и дървесни ядки. Слънчогледовото масло е добър източник на витамин Е и желязо и има два пъти повече фибри от фъстъчено масло. Намажете филийка хляб с масло от слънчогледово семе и го залейте със сладко от малини. Потърсете тези марки масло от слънчогледово семе: SunButter, Once Again Organic и Thrive Market Organic.
2. Шунка и сирене със зърнена горчица върху ръжен хляб
Предварително опакованите и нарязани шунка и сирене са най-сигурният ви залог по отношение на алергени. Прочетете етикета на съставката за потенциални алергени, тъй като преработката в производствените съоръжения и кръстосаното замърсяване може да бъде истински проблем. Получаването на шунка и сирене от пресния деликатес може да бъде рисковано, тъй като може да бъде кръстосано замърсено с алергени по време на нарязване и опаковане.
3. Пуйка, маруля, домат и хумус върху пълнозърнест хляб
За пуйката важи същото, както за шунката и сиренето - купете го предварително опаковано и нарязано на парчета и не забравяйте да проверите отново списъка на съставките за алергени. Използвайте хумус (който се предлага в много вкусове) като намазка, за да добавите допълнителни протеини и вкус. Хумусът е направен от нахут грах (фасул гарбанцо) и тахан, който е смлян сусам. Въпреки членството на нар. Грах в семейството на бобовите, хумусът обикновено се понася с алергия към фъстъци. Консултирайте се с Вашия лекар, ако не сте сигурни.
4. Хумус в пита, пълнена с остатъци от салата
Разстелете вътрешността на джоба с пита с хумус и го напълнете с остатъци от салата или зелени салати в торби. Този сандвич е вкусно хрупкав и натоварен с протеини, фибри и витамини и минерали.
5. Соево масло с филийки банан върху пълнозърнест хляб
Соевото масло е популярна алтернатива на фъстъченото масло. Изработен от соя, този кремообразен спрей е пълен с фибри, протеини и здравословни мазнини. Плъзнете малко соево масло върху пълнозърнест хляб и го залейте с филийки банан за задоволителен обяд или закуска. Потърсете марки Don't Go Nuts и Wowbutter, които и двете са без ядки.
6. Тахан (сусамово масло) с настъргани броколи и моркови на руло
Намажете разделено руло от двете страни с тахан (който е направен от сусам) и натрупайте натрошените броколи и моркови (те се предлагат предварително опаковани в повечето производствени секции на вашия хранителен магазин). Ще имате хрупкав, богат на фибри, пълен с протеини сандвич, пълен със здравословни мазнини.
7. Бадемово масло и нарязани ябълки
Понякога сандвичът не е в картите. Опитайте тази опция без фъстъци, не сандвич за обяд или като идея за лека закуска. Бадемовото масло се прави от бадеми, които са дървесни ядки. Бадемовото масло е богато на фибри, витамин Е и здравословни мазнини. Всъщност бадемите съдържат най-много хранителни вещества на калория от всеки друг ядка.
8. Масло от кашу върху английска кифла, покрита със стафиди
Маслото от кашу се прави от кашу, дървесна ядка, така че е безопасно за тези с алергия към фъстъци, но не и за тези с алергия към ядки. Намажете масло от кашу върху гореща английска кифла за разтопено ядково масло и добавете стафидите отгоре за допълнителен тласък на желязо.
9. Масло от тиквени семки и сандвич с мед
Маслото от тиквени семки се различава от тиквеното масло, което се прави от оранжевата плът на тиквата. Маслото от тиквено семе се прави от печене на тиквени семки и смилането им в блендер до консистенция на масло. Намажете филийки хляб с масло от тиквени семки и налейте малко мед отгоре, за да получите питателен и вкусен сандвич с фъстъчено масло.
Слово от Verywell
Диагнозата за алергия към фъстъци очевидно изключва традиционния сандвич с фъстъчено масло и желе. Но това също така отваря изцяло нов свят на интересни идеи за обяд. Смесете и съчетайте тези или създайте свои собствени и може да откриете, че все пак не пропускате онези вкусни, кремообразни фъстъчено масло и желе сандвичи (или поне не прекалено).
.jpg)
-protocol-was-discontinued.jpg)
