Притеснявате се от високия холестерол при вашето дете или тийнейджър? Не си сам. Медицинските специалисти наблюдават проблематично повишаване на нивата на холестерол при младите хора през последните години, съвпадащо с общия ръст на затлъстяването в Америка.
Високите нива на холестерол при младите хора са обезпокоителни, защото те могат да поставят началото за цял живот на здравословни проблеми, включително повишен риск от сърдечни заболявания, инфаркт или инсулт.
Фондация "Състрадателно око" / Роб Дейли / OJO Images Ltd / Гети ИмиджисХрани, които повишават холестерола
Не само диетичният холестерол трябва да се избягва, за да се намалят нивата на общия холестерол при деца и тийнейджъри, казва Сузане Ростлър, MS, RD, LDN, регистриран диетолог в частна практика в Уелсли, Масачузетс, и съавтор на книгатаПрекратяване на борбата с храната.
главните виновници за повишения холестерол при децата са диетата, затлъстяването и липсата на упражнения. Храненето с високо съдържание на въглехидрати и преработени храни (заедно с наситени мазнини и транс-мазнини) повишава холестерола. Трансмазнините, вид мазнини, намиращи се в търговските печени изделия, са особено вредни за вашия холестерол: те понижават HDL, "добрия" холестерол и повишават LDL, "лошия" холестерол.
Храни, които понижават холестерола
В допълнение към намаляването на храните, които имат холестерол, има много храни, които вие и вашите деца можетедобаветекъм вашата диета, които помагат за понижаване на холестерола. Те включват плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и боб, които са добри източници на фибри - компонент на храната, който може да помогне за понижаване на нездравословния холестерол. Здравословните мазнини, по-специално омега-3, също помагат за понижаване на "лошия" LDL холестерол. Заменете маслото с рапица или зехтин; избирайте риба вместо червено месо поне няколко пъти седмично; използвайте орехово масло или авокадо върху препечен хляб.
Какво могат да направят родителите
Когато се опитвате да добавите храни за понижаване на холестерола и да намалите храните, които повишават холестерола, струва си да планирате. Имайте на разположение здравословни храни за закуски: нарязвайте зеленчуци преди време, така че да са готови да вземете и отидете. Дръжте под ръка обикновеното нискомаслено гръцко кисело мляко: то прави здравословна основа за потъване на плодове или зеленчуци. Ограничете закуски като чипс и крекери, приготвени с рафинирани зърна; префокусирайте закуските върху здравословни пълноценни храни.
Не забравяйте, че децата на всяка възраст никога не трябва да бъдат насърчавани да "диети" или да следват специален режим на хранене, освен ако не е предписано от лекар.
.jpg)
