Може ли чесънът да понижи холестерола ви?

Чесън (Allium sativum) е растение, тясно свързано с праза и лука. Известен със своята отличителна миризма, той е определен и като наименованието „смрадливата роза.“ Известен е най-вече с вкуса, който добавя към различни храни.

Освен това чесънът съдържа химикала алицин, за който е доказано, че убива бактерии и гъбички и облекчава някои храносмилателни разстройства. Той също така намалява съсирващите свойства на кръвта. Но най-забележителното внимание, което чесънът получава през последните години, е възможната му полезност за понижаване на нивата на холестерола.

Действително ли чесънът работи?

Чесънът е една от най-купуваните билкови добавки, използвани за понижаване на нивата на холестерола. Изследвания, включващи както животни, така и хора, предполагат, че чесънът може да понижи нивата на холестерола.В повечето от проучванията, които са дали резултати за понижаване на холестерола, се консумира около половин грам или един грам чесън на ден. Нивата на LDL холестерол („лош“ холестерол) бяха много умерено понижени (ако изобщо бяха), докато HDL холестеролът („добър“ холестерол) не беше повлиян от прилагането на чесън.

Способностите за понижаване на холестерола на чесъна изглежда зависят от дозата. Тоест, колкото повече чесън приемате, толкова по-нисък холестерол ще падне. В много малко проучвания, които разглеждат дългосрочните ефекти на холестерола, изглежда, че понижаващият холестерола ефект на чесъна може да е само временен.

Освен това има някои спорове за това коя форма (прах, екстракт, масло, таблетка, суров) чесън е най-добрата за понижаване на нивата на холестерола. Някои проучвания показват, че чесънът на прах може да съдържа по-ниски количества алицин, една от активните съставки в чесъна. Това също остава в процес на обсъждане.

Важно е да се отбележи, че проучванията са много противоречиви. Въпреки че има много хора, които заключават, че чесънът работи добре за понижаване на нивата на холестерола, има и други, които оспорват това, твърдейки, че чесънът е неефективен за понижаване на холестерола. разчитате единствено на него, за да понижите холестерола си.

Преди да вземете чесън за холестерол

Повечето от проучванията, които изследват ефективността на чесъна върху холестерола, използват от 500 до 1000 mg чесън в тяхното проучване. Препаратите с чесън варират в широки граници, от прахове, използвани в таблетки, до суров чесън, използван в готвенето. Обикновено препоръчваната доза е една до две скилидки суров чесън на ден или 300 милиграма сух чесън на прах под формата на таблетки.

• Не забравяйте да кажете на вашия доставчик на здравни грижи, че приемате добавки с чесън за понижаване на холестерола, тъй като те могат да взаимодействат с определени болестни състояния или лекарства, които приемате, включително саквинавир, лекарство, използвано за лечение на ХИВ инфекция.
• Най-забележителният страничен ефект на чесъна е наличието на неговата постоянна, характерна миризма, присъстваща върху дъха и тялото ви. Някои търговски препарати могат да се похвалят с намаляване на този страничен ефект, но все пак трябва да сте наясно, че може да се появи този нежелан страничен ефект.
• Освен това, ако приемате някакъв вид разредител на кръвта (антикоагуланти като Coumadin (варфарин) или се нуждаете от операция скоро, не трябва да приемате чесън, без първо да се консултирате с вашия лекар, тъй като това може да намали способността ви да съсирвате кръвта си.
• Въпреки че няма определено ограничение за това колко чесън можете да консумирате на ден, някои проучвания предполагат, че твърде много чесън (над 0,25 g / kg телесно тегло) може да бъде вреден за черния дроб. Например, ако сте претеглили 150 паунда, това би било приблизително равно на консумирането на 70 грама чесън на ден. Това би било еквивалентно на яденето на 18 скилидки чесън или приемането на 100 търговски таблетки (1 таблетка се равнява на 400 mg).

Дума от Verywell

Изследванията върху чесъна за холестерол показват различни резултати. За да намалите рисковете от сърдечно-съдови заболявания, трябва да използвате разнообразни модификации на диетата и начина на живот и да обсъдите лекарствата с Вашия лекар. Разбира се, ако обичате чесън, това може да е добро оправдание да му се насладите в здравословни ястия със зеленчуци, бобови растения и постни протеини.

Доктор за дискусии за холестерол

Вземете нашето ръководство за печат за следващата среща на Вашия лекар, за да Ви помогнем да зададете правилните въпроси.

Изпратете до себе си или любим човек.

Това ръководство за дискусии на доктора е изпратено на {{form.email}}.

Имаше грешка. Моля, опитайте отново.