Тъй като синдромът на поликистозните яйчници (PCOS) е метаболитен синдром, едно от основните неща, които една жена може да направи, за да помогне за управлението на състоянието си, е да отслабне и да поддържа здравословна диета. Много проучвания са установили връзки между хормоналния дисбаланс, инсулиновата резистентност, затлъстяването и СПКЯ.
Витамините и минералите са съществена част от всеки план за здравословно хранене и често са най-пренебрегвани. В проучванията са установени корелации между недостига на витамини и СПКЯ. Всъщност проучване от 2014 г., публикувано в Архиви на психичното здраве на жените, предполага, че дефицитът на витамин D може също да бъде модифицируем рисков фактор за депресивни симптоми при жени с СПКЯ.
Хакстън / Сам Едуардс / Гети изображенияКак дефицитът на витамини влияе върху СПКЯ
Витамините имат важни функции в тялото. Например, дефицитът на витамин D многократно е свързан с инсулинова резистентност, СПКЯ и депресия.
При жени с СПКЯ високите нива на инсулин могат да накарат яйчниците да произвеждат повече андрогени (група хормони, които играят роля в мъжките черти и репродуктивната активност). Това може да доведе до повишено окосмяване по тялото, акне и нередовни или няколко периоди.
Инсулинът е хормонът, който помага на клетките и тъканите на тялото да използват глюкоза и наличието на инсулинова резистентност може да увеличи риска както за диабет, така и за СПКЯ.
По-рано е демонстрирано, че лечението с фолиева киселина и витамин В подобрява инсулиновата резистентност при пациенти с метаболитен синдром.
Какво представляват витамините и как действат?
Витамините помагат на ензимите да вършат работата си като коензими. Ензимът е специален протеин, който причинява определена химическа реакция. Много ензими изискват коензим, който съставлява необходимата част от ензима. Без неговия коензим хиляди химични реакции биха останали непълни.
Има два различни вида витамини:
- Мастноразтворимите витамини изискват специални мастни молекули, наречени хиломикрони, да се абсорбират с тях в лимфната система преди постъпване в кръвта. След като влязат в кръвта, са необходими протеини, които да ги пренесат през кръвоносните съдове. Тъй като излишните количества се съхраняват в мастната тъкан, възможно е да се натрупват толкова големи дози, че те да станат токсични. Това обикновено се случва поради приемане на неподходящи витаминни добавки, а не поради дисбаланс в диетата. Витамините А, D, Е и К са мастноразтворими.
Витамин D, често наричан слънчев витамин, е признат за важен при контрола на кръвната захар и подобряването на инсулиновата чувствителност. Ниските нива на витамин D също са свързани с инсулинова резистентност и затлъстяване при жени с СПКЯ.
- Водоразтворимите витамини не изискват специални протеини, които да подпомогнат усвояването в кръвта и са в състояние да се движат свободно в кръвта и телесните клетки. Излишните количества се отделят в урината, предотвратявайки натрупването на токсични вещества. Витамините В и С са водоразтворими витамини.
Витамините от група В са много важни, за да помогнат за коригиране на симптомите на СПКЯ, тъй като са от съществено значение за черния дроб да превърне вашите „стари“ хормони в безвредни вещества, които след това могат да се отделят от тялото. Витамините B2, B3, B5 и B6 също са много полезни за контролиране на теглото по следните начини:
- Витамин В2: Преработва мазнини, захар и протеини в енергия.Той е известен също като рибофлавин.
- Витамин В3: Компонент на глюкозния толерантен фактор, който се отделя всеки път, когато кръвната захар се повиши, за да поддържа нивата в баланс.Той е известен още като ниацин.
- Витамин В5: От съществено значение за метаболизма на мазнините.Той е известен също като пантотенова киселина.
- Витамин B6: Поддържа хормоналния баланс и заедно с B2 и B3 е необходим за нормалното производство на хормони на щитовидната жлеза.Недостигът на тези три витамина може да повлияе на функцията на щитовидната жлеза и следователно да повлияе на метаболизма.
Ефектът на минералите върху PCOS
Минералите са неорганични материали, което означава, че те не са живи или не произхождат от живи същества като растения или животни. Минералите не се разрушават от храносмилателния процес на организма или приготвянето на храна и винаги запазват своята индивидуална идентичност въпреки химическите реакции, които претърпяват.
Примерите за минерали включват:
- Натрий
- Калий
- Калций
- Магнезий
Минералите изпълняват много важни функции в тялото. Костите и зъбите са направени предимно от калций, магнезий и фосфор. Балансът на течностите в тялото се дължи до голяма степен на движението на минерали като натрий, калий и хлорид в отделните отделения на тялото. Калцият и калият са ключови играчи в предаването на нервните сигнали и мускулните контракции.
Тялото поддържа баланса си на минерали по различни начини, в зависимост от минерала. Калцият се съхранява в тялото и в костите и се освобождава, когато е необходим другаде в тялото. Когато в тялото липсват някои ключови минерали, като желязото, тялото ще увеличи количеството, което се усвоява по време на храносмилането. Като цяло минералите, които не се съхраняват в телесните тъкани, не се натрупват до токсични нива, тъй като излишните количества ще се отделят в отпадъците. Зърнените храни, зеленчуците, млечните продукти и протеините са добри източници на хранителни минерали, докато плодовете, маслата и захарите не са.
Витамин D е необходим за усвояването на калция, което допълнително води до точката, че правилният прием на витамини и минерали е жизненоважен за жените с СПКЯ.
В момента се провеждат изследвания, за да се установи дали жените с СПКЯ могат да имат излишък на андрогени поради променен метаболизъм на кортизола.
