Всички сме запознати със страничните ефекти на химиотерапията като загуба на коса и стомашно разстройство, но знаете ли, че промените във вкуса също са често срещан страничен ефект? Почти половината от хората, които се подлагат на химиотерапия, изпитват промяна в чувството си за вкус. От прекалено сладка до прекалено горчива, химиотерапията може да повлияе на вкуса на храните и напитките.
Джъстин Пейдж / Гети изображенияВидове промени във вкуса по време на химиотерапия
Не всички хора ще развият промени във вкуса по време на химиотерапия. Някои химиотерапевтични лекарства са по-склонни да го причинят, отколкото други. Известно е, че лекарства като карбоплатин, цисплатин, доксорубицин, гемцитабин и паклитаксел причиняват промяна на вкуса.
Промените във вкуса могат да настъпят няколко часа след завършване на кръг химиотерапия или дни след това. Тя варира от човек на човек и няма начин да се предскаже кога може да се случи. Когато хората изпитват вкусови промени, те обикновено изпитват някое от четирите различни вкусови усещания:
- Горчив вкус
- Метални обертонове
- Прекалено сладко
- Загуба на вкус
Какво може да направи вашият лекар
За съжаление, Вашият лекар не може да направи много за предотвратяване на промени във вкуса, причинени от химиотерапия. Въпреки това е много важно да уведомите Вашия лекар за всякакви странични ефекти от лечението, което изпитвате - дори промени във вкуса. Когато вкусът на храната е различен от този, с който сте свикнали, има шанс да развиете отвращение към храните или изобщо към храненето, което може да причини загуба на тегло и недохранване.
Въпреки че Вашият лекар може да не успее да предотврати промяна на вкуса, има няколко неща, които можете да направите, за да маскирате или облекчите промяната на вкуса.
8 начина за борба с промените във вкуса
Има няколко изпитани начина, по които пациентите с химиотерапия преодоляват своите вкусови промени. Следва списък със съвети, които могат да помогнат за маскиране на различните вкусови усещания, които може да изпитвате:
- Избягвайте да ядете в продължение на 2 до 3 часа след химиотерапия.
- Дъвчете лед, преди да ядете определени храни. Искате хранителните вещества на спанака, но скорошните ви промени във вкуса ви правят този спанак вкус като бензин. Сдъвчете малко лед, за да изтръпнете вкусовите си рецептори, преди да ядете тази полезна за вас храна.
- Пийте тръпчиви напитки като лимонада или лимада, за да прикриете металния вкус. Не забравяйте да избягвате тези напитки, ако имате сухота в устата или някакви рани в устата.
- Някои хора на химиотерапия се кълнат в пластмасови прибори вместо метални, за да намалят металния вкус на някои храни.
- Помислете за къри. Готвенето със силни билки и подправки ще ви помогне да прикриете металния вкус на повечето храни.
- Мариновайте храната си със сосове като терияки, барбекю или кетчуп.
- Minty fresh може да помогне между храненията. Сдъвчете клонче мента, дъвка с вкус на мента или твърд бонбон.
- Опитайте да приготвите ледено студено плодово смути и добавете също зеленчуци и протеини. Сладостта на плодовете ще компенсира горчивината на зелените зеленчуци и ще увеличи и приема на хранителни вещества.
Промените във вкуса трябва да бъдат временни
Чувството ви за вкус трябва да се нормализира след края на лечението, но може да отнеме известно време.Някои хора откриват, че вкусовите им рецептори са свръхчувствителни, когато започнат отново да вкусват нещата нормално, докато други хора смятат, че това е постепенен процес. Може да отнеме седмици и дори месеци, за да се върне нормалното ви усещане за вкус.
-subtypes.jpg)
