Чудите се как да приготвите деня на благодарността с ниско съдържание на холестерол и здравословно за сърцето? Ключът към успеха е планирането напред и извършването на прости модификации. Следвайте тези седем полезни съвета за вкусно, здравословно за сърцето ястие от Деня на благодарността, което вие и вашето семейство ще харесате.
Независимо дали готвите цялото ястие, носите едно ястие - или основно ядете - има няколко неща, които можете да направите, за да направите празника малко по-здравословен.
Томас Баруик / Гети изображенияПланирай напред
Потърсете рецепти с благодарности с ниско и ниско съдържание на мазнини. Запасете кухнята си със здравословни за сърцето съставки като яйца, млечни продукти с ниско съдържание на мазнини и намалено съдържание на мазнини, спрей за готвене или олио с ниско съдържание на мазнини и супи без мазнини за празнично готвене с ниско съдържание на холестерол. Последните изследвания установиха, че яденето яйцата е по-добре за метаболизма на холестерола от консумацията на заместители на яйца.
Ако гостите ще носят ястия, помолете ги да обмислят насоки за здравословно сърце.
Започнете със суперхрани
Планирайте да включите много хранителни продукти с ниско съдържание на холестерол в менюто си за вечеря за Деня на благодарността. Храните, които са полезни за сърцето, включват зеленчуци, плодове, бобови растения и пълнозърнести храни.
Главното събитие
Не е задължително да се разбере дали някои части от пуйката, като порции тъмно месо или светли меса, са с по-високо съдържание на холестерол, но добавянето на допълнителни богати на холестерол съставки към пуйката (като масло или свинска мас) ще повиши общия холестерол в чинията.
Когато става въпрос за пуйка, помислете за овкусяване с фантастична билка, а не с масло, което добавя към холестерола.
Гледайте порциите си
Американското министерство на земеделието препоръчва не повече от 100-300 mg среден дневен прием на диетичен холестерол.Една чаша печена пуйка съдържа 105 mg диетичен холестерол, така че помислете за зареждане от зеленчукови страни, за да поддържате ниския прием на холестерол.
Зеленчуковите страни, които се препоръчват за здравето на сърцето, включват ястия като сотиран зелен фасул или зеленчуци, покрити с препечени бадеми и докосване на лимон, а не традиционната запеканка от зелен боб, приготвена с пълномаслено сирене и мляко.
Изпийте
Консумацията на алкохол има сложен ефект върху сърдечно-съдовото здраве. В зависимост от цялостното ви здравословно състояние и рисковите фактори за сърдечни заболявания, Вашият лекар може да препоръча да ограничите или избягвате алкохола.
Ако трябва (или искате) да избягвате прекомерен прием на алкохол на Деня на благодарността, можете да отпиете от безкалорични алтернативи като вода, селцер и диетичен студен чай. Имайте предвид, че нискокалоричните напитки могат да ви попречат да преяждате и също така да помогнат за намаляване на общата ви консумация на калории. Хвърлете плодове, пъпеш или краставица в стомна с лед, за да направите своя вкусна вода с аромат.
Умни секунди
Ако сте изчистили чинията си и търсите секунди, започнете със секунди страни от салата или зеленчуци, които намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания, вместо да зареждате маслено картофено пюре, сирене с топинг или месо.
Дума от Verywell
Не забравяйте, че храната е само част от Деня на благодарността! Фокусирането върху насладата от компанията на приятелите и семейството ви може да ви помогне да устоите на желанието да преяждате. Планирайте да играете семейни игри или да съберете бандата за игра на докосване на футбол или разходка.
Насладете се на сърцето си здравословно, с благодарност с ниско съдържание на холестерол!