Как триглицеридите действат в тялото ви

Триглицеридите са форма на мазнина, която тялото използва за съхранение и транспортиране на енергия. Триглицеридите представляват по-голямата част от мазнините, съхранявани в човешкото тяло.

Триглицеридите се състоят от дълги вериги от глицеринови молекули, всяка от които е прикрепена към три молекули мастни киселини (оттук и името „триглицериди“). Различните видове триглицериди са наименувани според дължината на глицериновите вериги, които те съдържат. Някои от имената на специфични триглицериди, които може да сте чували, включват олеинова киселина и палмитинова киселина.

Мастните киселини, пренасяни от триглицеридите, са важни, защото това са мазнините, които могат да бъдат „изгорени“ като гориво за нуждите на организма. Триглицеридите най-добре се смятат за средство за съхранение и транспортиране на мастните киселини, от които се нуждаем за гориво.

Откъде идват?

Ние получаваме нашите триглицериди от два източника: от тяхното производство сами и от храната, която ядем.

Триглицериди, които ние произвеждаме. Триглицеридите се синтезират в черния ни дроб и от нашите мастни клетки в моменти, когато храната е в изобилие. Например, когато ядем храна с високо съдържание на въглехидрати, всички излишни въглехидрати (въглехидрати, които не са необходими точно тогава за гориво) се превръщат в триглицериди. Черният дроб освобождава тези новосъздадени триглицериди в кръвта под формата на VLDL (липопротеини с много ниска плътност). VLDL доставя триглицеридите в мастните клетки за дългосрочно съхранение.

Триглицериди, които ядем. Повечето мазнини, които ядем - независимо дали от животни или от растения, се състоят от различни триглицериди. Нашите черва не могат да абсорбират триглицеридите в такт (тъй като те са много големи молекули), така че по време на храносмилателния процес триглицеридите в храната ни се разграждат до техните глицерол и мастни киселинни компоненти, които след това се абсорбират от клетките, които подреждат нашите червата.

В рамките на чревните клетки триглицеридите се събират отново и след това се освобождават в кръвта ни - заедно с погълнатия холестерол - в „опаковки“, наречени хиломикрони. След това тъканите на тялото премахват триглицеридите от циркулиращите хиломикрони, или го изгарят за енергия, или го съхраняват като мазнина. Обикновено след хранене плътността на хиломикроните в кръвта се увеличава в продължение на няколко часа.

Това е причината лекарите винаги да Ви молят да гладувате 12 часа, преди да Ви вземат кръв за измерване на серумните нива на липидите. Оценката на риска от сърдечно-съдови заболявания се основава на вашите "изходни" нива на липидите в кръвта - тоест нивата на липидите в кръвта ви в момент, когато циркулиращите хиломикрони не увеличават временно броя на триглицеридите и холестерола. Установено е обаче, че повишените нива на триглацериди на гладно също са свързани със сърдечно-съдов риск.

Как се използват?

Триглицеридите се използват за транспортиране и съхранение на мастни киселини в тялото.

Когато храната е в изобилие, мастните киселини се съхраняват под формата на триглицериди в мастните клетки на тялото - и телесните мазнини се натрупват. По време на периоди на гладно триглицеридите се освобождават от мастните клетки в кръвообращението, за да осигурят гориво за метаболизма.

Кога са проблем?

"Твърде много" триглицериди могат да се превърнат в проблем по два основни начина.

Първо, излишните телесни мазнини, особено мазнините, съхранявани в коремните тъкани, могат да доведат до преддиабет и диабет тип 2. Наднорменото тегло от твърде много телесни мазнини може само по себе си да увеличи риска от сърдечно-съдови заболявания.

Второ, високите нива на триглицериди в кръвта, състояние, наречено хипертриглицеридемия, са свързани с повишен риск от сърдечно-съдови заболявания, а много високите нива на триглицеридите могат да предизвикат панкреатит (болезнено и понякога опасно възпаление на панкреаса).

Лечение на високи нива

Ако са Ви казали, че имате високи нива на триглицериди, Вашият лекар трябва да направи пълна оценка, за да разбере защо. Има няколко потенциални (и обикновено лечими) причини за повишени триглицериди, включително диабет, метаболитен синдром, хипотиреоидизъм, бъбречни заболявания и няколко лекарства с рецепта. Ако имате хипертриглицеридемия, Вашият лекар трябва да потърси тези състояния и да започне лечение, ако бъдат открити.

Освен това, в зависимост от нивото, до което са повишени вашите триглицериди, Вашият лекар може да Ви препоръча да Ви постави на терапия, специално насочена към намаляване на тези повишени нива. Такова лечение със сигурност ще включва промени в начина на живот (диета и упражнения) и може да включва лекарствена терапия, специално насочена към намаляване на нивата на триглицеридите. Това може да включва фибратно лекарство или ниацин или терапия с омега-3 мастни киселини с рецепта.