Средиземноморската диета не е предназначена да бъде диета за отслабване; по-скоро това е начин на хранене, който е подобен на диетата на тези, които живеят близо до Средиземно море.
Средиземноморската диета се състои от големи количества зеленчуци, плодове, боб, бобови растения, пълнозърнести храни, зехтин, семена, билки и подправки. Той също така включва риба, морски дарове, яйца, сирене и птици и препоръчва рядко червено месо и сладкиши.
есенховертер / Гети изображения
Подобрено когнитивно функциониране
Изследване, публикувано вJournal of Nutritionустанови, че жените, които последователно ядат средиземноморска диета, демонстрират по-добро текущо когнитивно функциониране. Изследователите на това проучване обаче стигнаха до заключението, че този тип диета не предпазва жените от бъдещ когнитивен спад.
Други проучвания установяват, че придържането към средиземноморска диета е свързано с подобрено познание при хора (както мъже, така и жени) на възраст над 65 години, както и с по-бавни темпове на цялостен когнитивен спад.
Намален риск от болест на Алцхаймер
Многобройни проучвания показват връзка между спазването на средиземноморска диета и намаления риск от болестта на Алцхаймер.
Намален риск от леко когнитивно увреждане
Изследванията също така показват намален риск от развитие на леко когнитивно увреждане за тези, които се придържат към средиземноморската диета. Лекото когнитивно увреждане е състояние, което понякога, но не винаги, води до допълнителен когнитивен спад и диагностициране на болестта на Алцхаймер.
Намалена вероятност за прогресиране от леко когнитивно увреждане до деменция
Изследвания, очертани вВестник за болестта на Алцхаймерпоказва, че хората с леко когнитивно увреждане са по-малко склонни да прогресират до болестта на Алцхаймер, ако последователно спазват средиземноморска диета.
Кое е на първо място: пилето или яйцето?
Едно проучване установи, че нивото на интелигентност в млада възраст предсказва колко здравословна диета ще консумира човек на средна възраст, както и нивото на когнитивно функциониране на този човек в късния живот. Изследователите стигнаха до заключението, че първоначалното ниво на интелигентност предсказва познание в края на живота, а не диета в средата на живота, определяща паметта и други когнитивни способности в по-късния живот.
Има ли разлика в консумацията на месо?
Интересно проучване разглежда как различните храни, съставляващи средиземноморската диета, когато са разделени, влияят на познанието. Тези изследователи установиха, че средиземноморската диета като цяло не е важна. Въпреки това, когато различните храни от средиземноморската диета бяха изолирани, те установиха, че ниската консумация на месо и месни продукти значително корелира с по-добро представяне на когнитивния скринингов тест и увеличен обем на мозъка.
Дума от Verywell
Въпреки че изследването не постига съгласие по всеки аспект, изглежда много вероятно здравословната диета като средиземноморската диета да е полезна за мозъка ни - може би както в настоящата когнитивна способност, така и за намаляване на бъдещия ни риск от деменция.
