Много добре / Анастасия Третяк
Хибискусът е цъфтящо растение, родено в субтропичните и тропическите региони по целия свят. Растението се разпознава от големите си и често цветни цветове от пет венчелистчета. В допълнение към озаряването на градинския пейзаж, някои видове се използват за приготвяне на храна, чай и народна медицина. Главен сред тях е вид, известен катоHibiscus sabdariffa,цветята на които са богати на фитонутриенти и антиоксиданти като витамин С.
Известен също като розела,H. sabdariffaсе събира, когато цветовете му все още не са се отворили. Пъпките, наричани чашки, са с наситено червен цвят (за разлика от самите цветове, които са бели).
Чашките обикновено се сушат и се използват за приготвяне на чайове и сиропи или се добавят като съставка към традиционните индийски, югоизточноазиатски и западноафрикански ястия. Хибискусът има характерно тръпчив, флорален флорален вкус и малко аромат.
Употребата на хибискус в медицината може да бъде проследена до древен Египет, когато се е смятало, че намалява температурата и лекува сърдечни и нервни разстройства. Използването му при лечението на тези и други медицински състояния продължава и до днес, въпреки че много от твърденията остават неподкрепени от изследвания.
Хибискусът е известен катогуай шу шув традиционната китайска медицина. Растението се нарича ощеБелчандав Непал,киселецв части от Карибите,gra jiapв Тайланд,брадичкав Бирма иgonguruв части от Индия.
В допълнение към чайовете от хибискус, които се намират в повечето хранителни магазини, добавките от хибискус се предлагат под формата на капсули, тинктура и прах.
Ползи за здравето
Хибискусът има свойства, които според някои са ефективни при лечение на високо кръвно налягане, висока кръвна захар и висок холестерол. Ето какво казват някои от настоящите доказателства:
Високо кръвно налягане
Пиенето на чай от хибискус може да бъде от полза за хората с хипертония (високо кръвно налягане), според преглед от 2015 г. на проучвания, публикувани вСписание за хипертония. Изследователите от Австралия, Иран и Румъния оцениха пет публикувани по-рано проучвания, включващи 390 души, 225 на които беше даденоH. sabdariffaи 165, които получиха плацебо.
При измерване на резултатите изследователите стигнаха до заключението, че ежедневната употреба на чай от хибискус намалява систоличното кръвно налягане средно със 7,5 mmHg и диастолното кръвно налягане със средно 3,53 mmHg.
Въпреки положителните констатации, учените стигнаха до заключението, че качеството на изследванията е смесено и че ще бъдат необходими „по-нататъшно добре проектирани опити“, за да се потвърдят резултатите.
Диабет
Чаят от хибискус може да помогне на хората с диабет тип 2 по-добре да контролират кръвната си глюкоза (захар). Голяма част от настоящите доказателства се основават на изследвания върху животни, включително проучване от 2013 г., публикувано вИзследвания на фармакогнозиятав който инжектиран екстракт отH. sabdariffaнамалява кръвната захар при плъхове с 12 процента. Интересното е, че нормалните плъхове, инжектирани със същия екстракт, не променят нивата си в глюкозата.
Друг проблем, пред който са изправени хората с диабет, е въздействието на болестта върху нивата на липидите в кръвта (мазнините). Диабетиците са склонни да имат по-малко "добър" холестерол и повече "лош" холестерол в кръвта си, и двете увеличават риска от сърдечни заболявания и инсулт.
В проучване от 2009 г., публикувано вСписание за алтернативна и допълнителна медицина, изследователите предоставят на 60-те души с диабет или чай от хибискус, или черен чай, за да пият два пъти дневно в продължение на 30 дни.
От 53-те души, завършили проучването, тези в рамото на хибискус са имали значително увеличение на "добрия" холестерол с висока плътност (HDL) и намаление на "лошия" холестерол с ниска плътност (LDL) в сравнение с рамото с черен чай . Общите нива на холестерола и триглицеридите също постоянно се понижават.
В свързано проучване, публикувано вСписание за човешка хипертония, чай от хибискус показва, че намалява систоличното кръвно налягане при хора с диабет тип 2 със средно 9,3 mmHg, но не и диастолното кръвно налягане.
Висок холестерол
Въпреки че чаят от хибискус често се възхвалява за способността му да лекува хиперхолестеролемия (висок холестерол), преглед от 2013 г., публикуван вСписание по етнофармакологияпредполага, че може да не е толкова полезно.
При оценката на шест публикувани по-рано проучвания, включващи 474 души с хиперхолестеролемия, изследователите в Малайзия не успяха да открият никаква връзка междуH. sabdariffaи подобрения в нивата на липидите в кръвта.
Възможни странични ефекти
Чаят от хибискус обикновено се счита за безопасен с малко странични ефекти. Проблеми, ако има такива, обикновено се появяват при прекомерната употреба на добавки с хибискус. Ако се използват прекалено, капсулите хибискус, тинктури и прах могат да причинят болки в стомаха, газове, запек, гадене, болезнено уриниране, главоболие и шум в ушите (шум в ушите). Дори прекомерната консумация на чай от хибискус може да причини преходни световъртеж и умора поради ефекта му върху кръвното налягане.
Подобно на други билкови чайове, чайът от хибискус може да повлияе на някои лекарства. Те включват антихипертензивни лекарства, при които едновременното приложение на хибискус може да причини хипотония (ниско кръвно налягане). По същия начин, комбинацията от високи дози хибискус добавки и лекарства за диабет може потенциално да доведе до хипогликемия (ниска кръвна захар).
Хибискусът съдържа също фитоестроген, съединения на растителна основа, които са подобни на човешкия естроген. Докато случайната чаша чай от хибискус едва ли ще ви навреди, ако сте на хапче, редовното използване на хибискус може потенциално да подкопае ефективността на контрола на раждаемостта, базиран на естроген.
Винаги говорете с Вашия лекар, преди да се захванете с каквото и да е домашно лекарство, включително нещо толкова безобидно като чай от хибискус. Това може да ви помогне да избегнете взаимодействия и странични ефекти.
Дозировка и приготвяне
Няма насоки, насочващи подходящото използване на добавки хибискус. Повечето формулировки на капсули се предлагат в дози от 250 милиграма до 400 милиграма и се считат за безопасни, ако се използват в този диапазон. Изсушени цветя или прахове от хибискус, намерени онлайн и в някои магазини за здравословни храни, могат да се използват за приготвяне на чай и сиропи от хибискус.
Чаят от хибискус може да бъде направен чрез накисване на 1,25 грама (1,5 чаени лъжички) изсушен хибискус в 150 милилитра (3/4 чаша) вряща вода за пет до 10 минути. Когато се използва за медицински цели, ограничете се до не повече от две до три чаши на ден.
Какво да търсите
Тъй като хранителните добавки не са строго регламентирани в Съединените щати, винаги избирайте тези, произведени от реномиран производител с утвърдено присъствие на марка. Ако купувате сушени цветя от хибискус, избирайте само тези, които са сертифицирани като биологични съгласно разпоредбите на Министерството на земеделието на САЩ (USDA).
Като общо правило, внимавайте с вносни лекарства, направени с хибискус. Колкото и да им вярвате, че са по-„естествени“, невъзможно е да се знае дали са били изложени на пестициди, химически сушители или други замърсители.
Ако купувате хибискус за медицински цели, уверете се, чеХибискус сабдарифасе отпечатва ясно на етикета на продукта. Други видове, използвани за медицина, включватHibiscus rosa-sinensisизползвани в някои аюрведични лекарства иТайвански хибискусот Тайван.
Други въпроси
Всички растения хибискус безопасни ли са за консумация?
Растенията хибискус са класифицирани като категория на токсичност 4. Това означава, че растението и неговите цветове се считат за нетоксични за хората. Това не трябва да подсказва, че можете да излезете навън и да изядете какъвто и да е цвят, който видите. Уверете се, че растенията не са били изложени на пестициди или инсектицидни сапуни. Изсушени листенца от хибискус, предназначени за попури, не трябва да се ядат.
Някои видове хибискус са отровни за кучетата, най-вече издръжливият хибискус (Hibiscus syriacus), известна още като Розата на Шарън. Ако бъде изядено, съединение, известно като аспарагин, може да причини повръщане, диария, загуба на апетит и мехури през устата при кучета. Не е известно далиH. sabdariffaможе също да бъде токсичен за кучетата.
-types.jpg)
