Панайотис Кириакос / Гети
Основни продукти за вкъщи
- Неотдавнашно проучване установи, че случаите на алергия към ядки се увеличават на Хелоуин, особено сред младите деца в училищна възраст, които обикновено нямат толкова голям надзор, колкото по-малките деца.
- Говорете за хранителните алергии с децата си и се уверете, че те разбират колко е важно да знаят какво има в лакомството, преди да го хапнете. Още по-добре проверете лакомствата, преди да позволите на децата си да ги имат.
- Ако семейството ви има алергии към ядки, планирайте предварително, за да сте сигурни, че има опции без ядки, на които всеки може да се наслади.
Въпреки че пандемията е спряла трик или лечение и партита тази година, това не означава, че трябва да се откажете от бонбони на Хелоуин. Въпреки това, трябва да се вземат някои предпазни мерки - една от които може да е тази, за която не сте мислили много преди.
Алергичните ядки може вече да са проблем за вашето семейство, но ако не, може да се притесните някой от вашето семейство да научи, че има алергия към ядки след ядене на празнични лакомства.
Страхът не е непременно неоснователен: Според скорошно проучване на университета Макгил, случаите на анафилаксия от алергии към дървесни ядки и фъстъци се увеличават по време на празниците - особено на Хелоуин.
Проучването обхваща 1390 случая на анафилаксия в спешни кабинети между 2011 и 2020 г. в четири канадски провинции. Старшият автор Моше Бен-Шошан, доктор по медицина, предполага, че подобна ситуация може да се случи и в САЩ.
Тенденции в празничните алергии към ядки
Когато изследователите разгледаха случаите, те установиха, че средната възраст на децата в спешната помощ поради алергии към ядки е била 5,4 години. Освен това 62% от случаите са мъже.
В сравнение с останалата част от годината, нарастването на тежките ежедневни случаи на алергии към фъстъци на Хелоуин е 85%. За алергичните реакции към „неизвестни“ ядки - които могат да включват дървесни ядки като кашу, бадеми и лешници - увеличението беше 70%.
Хелоуин не беше единственият празник, в който се наблюдава скок: Великден беше на второ място с 60% увеличение на инцидентите с алергии към фъстъци и 70% скок за тези, свързани с „неизвестни“ ядки.
Какво трябва да знаят родителите
Едно от най-важните неща, които родителите и болногледачите трябва да знаят, е как да забележат алергична реакция. Признаците и симптомите на реакция на алергия към ядки могат да варират от леки до тежки и обикновено се появяват в рамките на един или два часа след излагането на някого, въпреки че повечето реакции се появяват веднага, казва Бен-Шошан, който също е специалист по детска алергия и имунология в Монреал Детска болница.
Ако детето ви е алергично към фъстъци (които всъщност са бобови растения, а не ядки), може да забележите копривна треска, зачервяване или подуване, или детето ви да се оплаче от сърбеж или изтръпване в устата или гърлото или да кажете, че гърлото му се чувства стегнато. В по-тежки случаи те могат да получат задух, хрипове или храносмилателни проблеми като спазми, гадене или повръщане.
Фъстъците са основната причина за индуцирана от храната анафилаксия, остра реакция, която причинява свиване на дихателните пътища, подуване на гърлото (и последващи проблеми с дишането), тежък спад на кръвното налягане, ускорен пулс и световъртеж, замаяност или загуба на съзнание.
Около 35% от децата, които са алергични към фъстъци, също са алергични към дървесни ядки, като кашу, бадеми и лешници. Но това, че детето е алергично към един или повече дървесни ядки, не означава непременно, че те също са алергични към фъстъци. Важно е да знаете, че симптомите на алергии към ядки са подобни на тези при алергии към фъстъци и могат да бъдат толкова широки.
Ако реакцията е лека, като надраскано гърло, говорете с вашия педиатър. Те могат да ви насочат към алерголог, който може да извърши тестване. „Алергологът може да определи дали това е истинска хранителна алергия и да осигури стратегии за това как да се справите с нея“, казва д-р Ручи Гупта, професор по педиатрия и медицина в Медицинското училище във Файнберг на Северозападния университет, казва Verywell.
Ако детето ви има проблеми с дишането, сърдечно-съдови симптоми или тежки стомашно-чревни проблеми, обадете се на 911 или веднага се отправете към спешното отделение.
Защо децата са уязвими на Хелоуин
Може да предположите, че докато децата са достатъчно големи, за да празнуват Хелоуин, те ще знаят дали са алергични към ядки и ще знаят как да ги избегнат. Всъщност не винаги е толкова просто. „Децата на възраст над 6 години са по-склонни да изпитват реакции, вероятно като се има предвид липсата на родителски надзор в по-напреднала възраст“, казва Бен-Шошан.
Ето някои други причини, които родителите трябва да имат предвид:
- Децата могат да ровят в бонбони без надзор. Независимо дали детето знае, че е алергично към ядки или не, духът на сезона и торбата, изпъкнала с лакомства, може да бъде твърде трудно да се устои - особено ако други деца ровят. Предпандемия, когато трик или лечение беше все още на дневен ред за всички, едно дете може да бръкне в чантите си за трик или лечение, преди дори да се прибере у дома.
- Много бонбони с размер хапка нямат етикети на съставките. Лакомствата с „забавен размер“, често разпространявани на Хелоуин, не изброяват съдържанието на бонбоните. Нещо повече, малките деца може да не са запознати с това, което се намира в бар Snickers или чаши с фъстъчено масло на Reese's Peanut Butter.
- Семействата може да не знаят за степента на детска алергия. Децата може да са алергични към повече от един вид ядки, без да осъзнават. По-специално, малките деца могат да срещнат някои дървесни ядки - да речем, бадеми - за първи път, когато захапят бонбони.
Какво означава това за вас
Ако имате дете с алергии към ядки - или не сте сигурни дали го правят - напомнете на детето си да не яде лакомства, освен ако не знае какво има в него. Пригответе безопасни лакомства, на които могат да се насладят без страх, и инспектирайте цялата храна, която носите в дома си.
Какво могат да направят родителите
Тази година Хелоуин може да е по-лесен, защото много семейства ще пропуснат трик или ще лекуват и претъпкани костюмирани партита. С децата, които празнуват у дома, родителите ще имат по-лесно време да следят какво закусват всички.
Ето няколко други съвета за безопасен Хелоуин:
- Обучавайте детето си. Кажете на детето си: „Ако няма етикет или ако не сте сигурни, не го яжте.“ Наличието на безопасни лакомства, на които могат да се насладят, може да улесни устояването на изкушението на Хелоуин.
- Планирай напред. Пазарувайте за случая рано и вземете бонбони без ядки и негодни за консумация лакомства, като стикери. Това гарантира, че всеки може да участва в тържествата без страх и децата няма да се чувстват като пропуснати.
- Оставете настрана бонбони, събрани от хора извън дома ви. Докато детето ви се наслаждава на лакомствата, които сте приготвили, д-р Ашлеша Каушик, медицински директор на детската инфекциозна болест в клиниката UnityPoint, в Сиу Сити, Айова, съветва да изтриете опаковката на всякакви лакомства извън дома си с дезинфекциращи кърпички. Можете също така да ги оставите да престоят няколко дни. Това не само ще даде на вирусите на повърхността време да се деактивират, но също така ще ви даде известно време да проверите скривалището на Хелоуин на детето си. Можете да се отървете от съмнителните или очевидно опасни лакомства и да ги замените с нещо, на което детето ви може спокойно да се наслади.
- Уверете се, че детето ви носи самоинжектор за епинефрин. Ако детето ви е предразположено към анафилаксия от ядки, е „от решаващо значение“, казва Бен-Шошан, да го имате в собствената си торбичка, когато участва в дейности за Хелоуин - особено ако е далеч от дома. По този начин, ако възникне реакция, лечението е лесно достъпно.
Тиквени тикви
Когато пандемията приключи и измамата или лечението се върне през следващите години, вие и вашите деца можете да наблюдавате някои специално оцветени кратуни. Тиквените тикви казват на хората, че се предлагат лакомства без ядки.
„Децата с алергии към ядки са толкова щастливи, когато го видят“, казва Гупта, който е и директор на Института по хранителна медицина към Центъра за хранителна алергия и астма към Северозападната медицина. „Те мислят:„ Това е къща, която ме подкрепя. . "
За да сте сигурни, че другите деца се чувстват включени, помислете за събиране на скривалище с лакомства без ядки, като Smarties или Skittles или стикери, и поставете тиквена тиква на прага си у дома.
Говорете с вашия педиатър
Неотдавнашно проучване установи, че само около една трета от педиатрите спазват изцяло най-актуалните насоки за превенция на алергии към фъстъци за кърмачета. Насоките, издадени през 2017 г., препоръчват оценка на риска и въвеждането на храни, съдържащи фъстъци в диетите на бебета между 4 до 6 месеца за предотвратяване на алергия към фъстъци.
Педиатрите трябва да покрият много земя по време на среща. Гупта казва, че „за родителите е важно да бъдат проактивни при обсъждането на алергии към ядки“.