Много добре / Зорика Лаконич
Алергията към лешниците е една от най-често срещаните алергии към дървесни ядки. U
Лешниците, които също се наричат ядки и косъмчета, изглеждат малко като жълъди, когато са в черупката. Тези ядки, както и другите видове дървесни ядки, могат да причинят симптоми на хранителна алергия, които варират от леки до тежки.
Къде се срещат лешници
Лешниците могат да растат почти навсякъде в континенталната част на САЩ, но повечето хора ги купуват в магазините. Ще намерите лешници:
- Опаковани сами
- В смесени ядки закуски
- В сладкарски изделия като пралине
- В шоколадовите ядки се разпространяват като Nutella
- Във ликера от лешник Frangelico
Симптоми на алергия към лешник
Ако имате алергия към лешници, симптомите могат да се появят в рамките на два часа след консумация на лешници или храна, съдържаща ги. Симптомите включват:
- Копривна треска или екзема по кожата
- Алергичен конюнктивит в очите ви
- Гадене, коремна болка, повръщане или диария
- Хрипове, кашлица или хрема
- Подуване на устните, езика или лицето (известно като ангиоедем)
- Анафилаксия, която е тежка алергична реакция, която изисква незабавна медицинска помощ
Бърза поленова алергия
Синдромът на оралната алергия (OAS) е форма на хранителна алергия, при която хората, които са чувствителни към специфични видове цветен прашец, също реагират на определени храни, които са свързани с тези видове полени. U
Много хора с алергии към цветен прашец на бреза реагират и на лешници. Поленът от брезови дървета и лешници съдържат свързани с тях алергени и така тялото ви реагира и на двете.
Симптомите на синдрома на орална алергия към лешник обикновено са доста леки и се ограничават до:
- Изтръпване
- Сърбеж
- Подуване на устните, езика и гърлото
Тези симптоми могат да бъдат лекувани с антихистамин без рецепта като Benadryl. След прием на антихистамин, трябва да бъдете наблюдавани през следващите няколко часа, в случай че се развият по-сериозни алергични симптоми.
Понякога някои хора със синдром на орална алергия имат по-тежки реакции, които могат да включват:
- Обриви
- Забавени стомашно-чревни симптоми (коремни спазми, диария)
- Много рядко, анафилаксия
Тези по-тежки реакции на цялото тяло изискват незабавно лечение с лекарството епинефрин.
Лечение на алергия към лешник
Няма лечение за алергия към лешник. Управлението на вашата алергия към лешници включва избягване на лешници и подготовка за бъдещи реакции.
Говорете с Вашия лекар или алерголог, ако имате някакви симптоми след ядене или докосване на лешници. Може да се нуждаете от тестове за алергия, за да определите тежестта на вашата реакция и да определите дали имате алергии към други ядки.
Управление на вашата хранителна алергияИмате ли нужда от автоинжектор на епинефрин?
Някои хора със синдром на орална алергия имат само локализирани реакции, които са били успешно лекувани с антихистамини.
Въпреки това, Вашият лекар може да Ви предпише епинефрин автоинжектор (често наричан марката EpiPen) за Вас, само в случай на по-тежка реакция.
Ако Вашият лекар го предпише, ще трябва да носите автоинжектора си по всяко време, така че да Ви е на разположение в случай на тежка реакция.
Дума от Verywell
Ядките са една от осемте най-често срещани хранителни алергии в САЩ и са обхванати от действащите закони за етикетиране на хранителни алергии. Производителите на храни са длъжни да посочват ядки на етикетите на съставките си на ясен английски език. Това прави ядките доста лесни за избягване в пакетираните храни.
Предупреждението за алергия към лешник на етикета на съставката трябва да изглежда така: „Съдържа ядки (лешници).“
Някои храни, като тези, които се сервират в ресторанти или у дома на някого, не са снабдени със списъци с удобни съставки. Трябва да се научите да разпознавате храни, които обикновено съдържат ядки.
Когато поръчвате храна в ресторант, бъдете в безопасност, като винаги задавате въпроси на вашия сървър или искате да говорите с готвача за вашата алергия към лешници.
Живот с хранителна алергия