Магнезият е естествен минерал и е от съществено значение за правилното функциониране на човешкото тяло. Всъщност повече от 300 биохимични процеси пряко зависят от магнезия. Докато магнезият е четвъртият най-разпространен минерал в човешкото тяло, всъщност много малко циркулира в кръвта или други тъкани. Вместо това по-голямата част от запасите от магнезий в тялото се затварят в твърдия външен слой на нашите кости. Получаваме магнезий чрез храната, която ядем, той се абсорбира в тънките черва и излишните количества се отделят от бъбреците.През последните няколко години се наблюдава повишен интерес към възможната роля, която магнезият може да играе за предотвратяване и управление на състояния като високо кръвно налягане и сърдечно-съдови заболявания.
Харалд Уокър / Стоки ЮнайтедМоже ли магнезият да предотврати високо кръвно налягане?
Едно проучване открива данни, които изглежда показват, че магнезият играе важна роля в регулирането на кръвното налягане.Освен това редица други проучвания разглеждат различни хранителни фактори и как те допринасят за предотвратяване на високо кръвно налягане. Тези проучвания показват, че диетите, богати на магнезий, изглежда имат някакъв защитен ефект и че хората, които имат диети, богати на магнезий, изглежда развиват високо кръвно налягане с по-ниска скорост.
Истинският въпрос обаче е: Дали магнезият в тези "богати на магнезий диети" осигурява видимата защита или наблюдаваната полза е свързана просто с факта, че диетите, богати на магнезий, са просто полезни за вас? Към днешна дата този въпрос няма категоричен отговор.Въпреки това, Съвместният национален комитет за превенция, откриване, оценка и лечение на високо кръвно налягане, добре познат и уважаван медицински орган, смята, че данните са достатъчно силни, за да могат официално да заявят, че диетите, които осигуряват много магнезий, са "положителна промяна в начина на живот за лица с хипертония."
Трябва ли да приемам перорални добавки с магнезий?
Няма данни в подкрепа на твърдението, че оралните добавки с магнезий предлагат същите предимства като богатата на магнезий диета. Въпреки че магнезият може да е от полза, може и да е така, както е при другите минерали - че как се набавяте магнезий е толкова важен, колкото и самият магнезий. С други думи, човешкото тяло е много добро в смилането на истински храни и усвояването на съдържащите се в тях витамини и минерали.
От друга страна, човешкото тяло не изглежда много добре да извлича много хранителни ползи от различни видове хранителни добавки. Идеалният начин да получите препоръчителната дневна доза (RDA) на магнезий е от естествени хранителни източници. За здрави възрастни мъжката RDA е около 420 mg, а женската RDA е около 320 mg или 360 mg по време на бременност.
Какви са добрите хранителни източници на магнезий?
Магнезият се съдържа в голямо разнообразие от здравословни, евтини храни. Рибите и ядките са особено богати на минерала, 1 унция бадеми (малка шепа) съдържа около 80 mg магнезий. Картофите, бобът и нискомаслените млечни продукти също са добри източници на магнезий, както и някои зеленчуци като спанак. Като пример, разгледайте съдържанието на магнезий в тези храни:
- Варена бяла риба, 3oz: 90mg
- Кашу, 1oz: 75mg
- Средно печен картоф: 50 mg
- Обикновено нискомаслено кисело мляко, 8oz: 45mg
- Среден банан: 30mg
- Готов за консумация пудинг, 4oz: 24mg
Всяка от тези храни също е добър източник на калий и калций, които са полезни за профилактика и управление на високо кръвно налягане. Едно просто правило за здравословно хранене е да се ядат храни с много различни цветове. Зелени чушки, червени ябълки, жълти банани, кафяви картофи и др.
-support-groups-of-2021.jpg)
