Изборът на правилните храни за здрава кожа не е толкова различен от това да се храните добре за останалата част от тялото си. Цветни продукти с високо съдържание на антиоксиданти и стимулиращи кожата витамин А и витамин С придават на кожата сияен блясък.
За да изчистите кожата, склонна към акне, пиенето на много вода и избягването на възпалителни съставки (като захар) помага за предотвратяване на проблеми отвътре навън. Ако имате някаква чувствителност към храната, кожата ви може да е едно от първите места, на които виждате нежелана реакция. Ето някои диетични промени, за да сте сигурни, че винаги поставяте най-доброто си лице напред.
katleho Seisa / E + / Гети изображения
Витамини и хранителни вещества
Проблемите с кожата могат да възникнат от комбинация от вътрешни и външни фактори. Тютюнопушенето и увреждането от слънцето произвеждат свободни радикали, които водят до линии и бръчки. Повишените нива на стрес, липсата на сън или лошото хранене могат да се проявят като акне, розацея или слаб тен.
Хранителната храна осигурява градивните елементи за възстановяване и защита на кожата. Въпреки че храненето не може да премахне сериозни щети от лошо слънчево изгаряне, то може да помогне на кожата ви да преживее ежедневните екологични стресови фактори и да облекчи възпалителните обостряния.
Изследванията показват обещаващи ползи за кожата за следните вещества:
- Астаксантин: Каротеноид и антиоксидант, открити в различни видове морски дарове
- Бета-каротин: Форма на провитамин А, която придава на плодовете и зеленчуците портокаловия пигмент
- Куркумин: Антиоксидантно съединение, открито в подправката куркума
- Ликопен: Яркочервен каротин и фитохимикал (полезно растително съединение)
- Омега-3 мастни киселини: Основно противовъзпалително хранително вещество
- Полифеноли: Антиоксидантни растителни съединения
- Пребиотици и пробиотици: Полезни бактерии в червата и хранителните вещества, които хранят тези бактерии
- Витамин С: Основен водоразтворим витамин, който подпомага производството на колаген и работи като антиоксидант
- Витамин D: Мастноразтворим витамин, който действа като хормон в тялото и подобрява естествената защита на нашите клетки срещу UV увреждане
- Витамин Е: Мастноразтворим антиоксидант витамин
Не би трябвало да е изненадващо, че тези съединения са концентрирани в някои от най-питателните храни на планетата. Можете да увеличите приема си, като вземете здравословни решения за това какво да ядете.
След като научите откъде да вземете тези полезни хранителни вещества, експериментирането с различни рецепти може да направи забавно да се храните добре за кожата и тялото си като цяло.
Видове храни
Много вкусни храни също са полезни за кожата. Ето няколко примера.
Сьомга
Сьомгата е с високо съдържание на омега-3 мастни киселини и протеини, две важни хранителни вещества за силна и здрава кожа. Ако не ядете риба, можете да получите здравословна доза омега-3 от семена от чиа, ленено семе или орехи.
Подобно на много други морски дарове (включително скариди, крил, раци и пъстърва), и сьомгата съдържа астаксантин. Ползите от кожата на Астаксантин включват способността му да намалява оксидативния стрес и да намалява възпалението.
Тиква
Тиквата дължи своя подписан оранжев пигмент на бета каротин. Бета каротинът е мощен антиоксидант, който се концентрира в кожата. Всъщност твърде много бета каротин всъщност може да превърне кожата ви в жълто-оранжево, но това състояние е безвредно.
Получаването на достатъчно количество бета каротин чрез оранжеви храни като тиква, моркови, папая, пъпеш и сладки картофи ще ви даде естествен блясък, който също е защитен.
Домати
Ликопенът в доматите ги прави лесен избор за сияйна кожа.Ликопенът е антиоксидант, който предпазва кожата ви от слънцето и поддържа тена ви да изглежда млад и жив.
Вземете своя ликопен от храна, а не от добавки, за да спечелите допълнителни ползи за здравето и хранителни вещества. Концентрираните хранителни източници на ликопен включват кетчуп и доматен сос.
Авокадо
Авокадото е богато на мононенаситени мазнини и витамин Е. Не само, че яденето на авокадо е полезно за вашата кожа, но е доказано, че локалното приложение на авокадовите масла предпазва от UV увреждане поради концентрацията на авокадо в бионаличния лутеин.
Зелен чай
Зеленият чай е естествено богат на полифеноли, най-разпространеният от които е катехин, наречен EGCG. Проучванията показват, че зеленият чай блокира растежа и намалява възпалението на бактериите, причиняващи акне.
Антимикробните и противовъзпалителни ефекти се проявяват както системно, така и локално, което означава, че пиенето на зелен чай или прилагането му в лосион от 2% може да има положително въздействие.
Зеленият чай също може да помогне за предпазването на кожата ви от ефектите на фотостареенето, като предизвика процес, наречен автофагия. Това насърчава тялото да изчисти увредените клетки.Повишавайки колагена и еластина в кожата, зеленият чай спомага за насърчаване на ефекта против бръчки.
Портокали
Портокалите са класически начин да си набавите витамин С. Витамин С е основен витамин от първостепенно значение за няколко кожни функции, включително заздравяване на рани. Той е необходим за производството на колаген и действа като антиоксидант за защита срещу признаците на стареене. За да поддържате еластичността на кожата си, витамин С е от съществено значение.
Ако не обичате цитрусовите плодове, кивито и ягодите са други отлични източници на витамин С.
Яйца
Яйцата са един от малкото естествени източници на витамин D. Яйчните жълтъци са богати и на каротеноидите лутеин и зеаксантин, които са полезни както за кожата, така и за очите.
Кефир и Кимчи
Връзката между здравето на червата и здравето на кожата е доказана с няколко дерматологични състояния, включително акне, псориазис, розацея и атопичен дерматит. Докато разбирането за човешката микробиология все още напредва, насърчаването на "здрави бактерии" в червата е известно в полза на имунитета и възпалението.
Освен киселото мляко, функционалните храни като кефир (ферментирала млечна напитка, направена от зърна кефир) и кимчи (ферментирали корейски зеленчуци) предлагат значителна концентрация на пребиотици и пробиотици.
Въпреки че няколко хранителни вещества са доказано, че помагат да се предпази кожата от увреждане от слънцето, те не могат да заменят важността на използването на слънцезащитни продукти и избягването на слънчеви изгаряния.
Какво да избягвате
Има храни, на които може да искате да се наслаждавате по-рядко, за да бъдете в полза на кожата си.
Преработени храни
Има много причини, поради които силно преработените храни могат да бъдат твърди по тена. Производителите на храни често добавят натрий и захар, за да удължат срока на годност на хранителните продукти.
Въпреки че тези добавки предпазват храната от влошаване, те също така насърчават дехидратацията и възпалението. Освен това в преработените храни обикновено липсват жизненоважни микроелементи за здравето на кожата, като витамин С, който бързо се разгражда, когато е изложен на кислород.
Високогликемични храни
Избягването на високогликемични храни може да бъде от полза за акнето. Американската академия по дерматология цитира доказателства от няколко проучвания, които показват, че планът за ниско гликемично хранене може значително да намали акнето за няколко седмици.
Храните с ниско гликемично съдържание са с високо съдържание на фибри и ниско съдържание на прости въглехидрати. Храните, които трябва да се избягват или ограничават, включват бял хляб, картофен чипс, понички, бял ориз и сладки напитки. Вместо това изберете въглехидрати с по-високо съдържание на фибри като зеленчуци, цели плодове, овесени ядки и боб.
Млечни
Много хора подозират, че млечните продукти допринасят за акнето. Проучванията показват, че някои популации са чувствителни към млечни продукти и изпитват по-високи нива на акне, когато консумират повече мляко, но киселото мляко и сиренето не са свързани с пробив.
Хранителни алергии
Ако кожата ви е суха, сърбяща, зачервена или избухва при обрив, може да изпитвате признаци на хранителна алергия или непоносимост.Може да забележите хрипове, храносмилателни проблеми или запушен нос.
Говорете с Вашия лекар или дерматолог, ако подозирате, че храната може да причинява кожни проблеми. Вашият доставчик може да поръча кожни и кръвни изследвания или да ви насочи към алерголог за диагностика и лечение.
Дума от Verywell
Почти всеки от време на време изпитва кожни проблеми. Независимо дали става въпрос за акне, признаци на стареене, сухота, мазна кожа или обезцветяване, храненето не може да отговори на всяка възможна загриженост.
Изборът на храна обаче, който правим, често отразява начина, по който се грижим и чувстваме към тялото си. Това, което ядем или избягваме за здравето на кожата, трябва да се припокрива с полза и за други системи на тялото.