Карл Тапалес / Гети изображения
Основни продукти за вкъщи
- Резултати от малко проучване показват, че приемането на аминокиселинна добавка, наречена L-цистеин, може да помогне за предотвратяване на симптоми на махмурлук.
- L-цистеин може да се получи от хранителни източници като овесени ядки, свински пържоли и риба тон.
- Най-добрият начин да предотвратите махмурлук е да не прекалявате с алкохолните напитки.
От хапчета до лепенки, лечебни махмурлук рутинно се появяват на рафтовете на магазините за наркотици и Instagram храни. Неотдавнашно малко проучване предполага, че една нова опция всъщност може да бъде ефективна: L-цистеинови добавки. Но тъй като проучването бешетакамалки, експертите са скептични.
„След като разгледахме ограничените изследвания, не бих разчитал на това, че L-цистеинът е печелившото лекарство срещу махмурлук, на което всички се надявахме“, казва Трейси Локууд Бекерман, MS, RD, CDN, регистриран диетолог със седалище в Ню Йорк, казва Verywell.
Това изследване включва 19 финландски мъже, които съобщават за по-малко главоболие и гадене от обичайното за махмурлука си след приемане на доза от 1200 милиграма (mg) L-цистеин. Мъжете, които са приемали 600 mg L-цистеин след пиене, съобщават, че се чувстват по-малко стресирани и тревожни, отколкото обикновено, докато са били махмурлук.
Изследването, публикувано вАлкохол и алкохолизъмна 18 август мъжете трябва да пият 1,5 грама алкохол на килограм телесно тегло за период от три часа. За справка, в САЩ, стандартната напитка съдържа приблизително 14 грама алкохол, така че човек, който тежи 170 килограма ще трябва да консумира около осем напитки през този период от време.
След пиене участниците приемаха или плацебо таблетки, 600 mg L-цистеин, или 1200 mg L-цистеин.
Какво е L-цистеин?
L-цистеинът е аминокиселина, която се намира естествено в богатите на протеини храни. Според Световната здравна организация препоръчителният дневен прием на L-цистеин е 4,1 mg на килограм телесно тегло или 1,9 mg на килограм.Некой, който тежи 110 килограма, трябва да се стреми към 209 mg L-цистеин на ден.
Тъй като много вредни ефекти на алкохола се произвеждат от неговия метаболит, ацеталдехид, изследователите предполагат, че пероралното приложение на L-цистеин би предотвратило симптомите на махмурлук, като блокира ефектите на ацеталдехид в организма.
Британи Скениело, РД, регистриран диетолог със седалище в Денвър, Колорадо, обяснява защо това теоретично има смисъл. Scanniello казва на Verywell, че тъй като L-цистеинът понякога се използва за поддържане на чернодробната функция и тъй като алкохолът се метаболизира в черния дроб, логично е да се мисли, че добавките с L-цистеин могат да поддържат алкохолния метаболизъм и да предотвратят махмурлука.
Въпреки това, докато участницитеНаправихдокладват за намалени симптоми на махмурлук, резултатите от проучванетоне бяхподкрепят тази хипотеза. Скоростта на абсорбция на алкохол е сходна между тези, които са приемали добавки с L-цистеин и тези, които са приемали плацебо.
Какво означава това за вас
Докато L-цистеинможенамаляват симптомите на махмурлук, независимо дали го консумирате чрез добавки или храна, са необходими повече изследвания. Единственият окончателен начин да предотвратите махмурлука е да ограничите количеството алкохол, което пиете.
Колко надеждни са данните?
Това проучване беше рандомизирано, контролирано от плацебо и двойно сляпо - три фактора, които правят едно добре проектирано проучване. Но има няколко фактора, които трябва да се вземат предвид:
- Резултати като „по-малко главоболие“ и „по-малко стрес“ са субективни мерки.
- Резултатите се основават на много малък размер на извадката и много специфична популация от финландски мъже без затлъстяване.
- Консумираните от участниците таблетки L-цистеин са произведени от Catapult Cat, който финансира проучването.
- Всички таблетки L-цистеин съдържат разнообразие от B-витамини и витамин С, които също биха могли да играят роля за облекчаване на махмурлука.
"В настоящото проучване таблетките L-цистеин също съдържат тиамин, рибофлавин, ниацин, витамин В6, биотин, фолиева киселина, витамин В12 и витамин С", казва Сканиело. "Не е ясно дали ползите, наблюдавани в това проучване, са резултат от L-цистеин или от дозата мултивитамини."
Други начини за получаване на L-цистеин
Не е необходимо да приемате добавка, за да консумирате L-цистеин. Въпреки че ще ви трябват повече от една порция, за да се възползвате от потенциалните ползи, описани в проучването, една чаша овесени ядки осигурява 227 mg L-цистеин. Освен това много протеинови прахове съдържат достатъчно количество аминокиселина.
Макар че не са толкова щадящи махмурлука, тези храни също осигуряват високи нива на L-цистеин:
- 6 унции. свински котлет: 595 mg
- 6 унции. пържола от пола: 587 mg
- 6 унции. риба тон: 546 mg
Има малък недостатък при включването на L-цистеин във вашата диета, независимо дали е чрез храна или добавки. Но винаги трябва да обсъждате добавките с Вашия лекар, преди да ги вземете.
„Има известна загриженост относно приема на L-цистеинови добавки с определени лекарства и винаги има въпрос за чистотата, когато се приемат хапчета без рецепта, които не се регулират от Администрацията по храните и лекарствата“, казва Сканиело.
Има ли други начини за предотвратяване на махмурлук?
Медицинската литература е пълна с потенциални, но недоказани средства за махмурлук, като например:
- Пиене на смес от круши и зелен сок от грозде
- Прием на червен женшен по време на консумация на алкохол
- Пиене на кленов сок преди консумация на алкохол
Разбира се, едно търсене в интернет ще ви отведе до множество други средства за махмурлук. Но има само един сигурен начин да се предотврати махмурлук: да се пие по-малко.
"Независимо от потенциалното лечение на махмурлук, за което може да прочетете, това, което знаем, е, че колкото по-малко количество алкохол консумирате, толкова по-малко количество симптоми на махмурлук, свързани с алкохола, ще преживее тялото ви", казва Бекерман.
