Как да изберем витаминна и минерална добавка за хранителна алергия

Животът с хранителна алергия или повече от един може да ви изложи на риск от някои хранителни дефицити и може да ви накара да се чудите дали имате нужда от мултивитамини. Избягването на цели групи храни като млечни продукти или зърнени храни (поради алергия към пшеница) автоматично лишава вашата диета от потенциални хранителни вещества. Например, млечната алергия може да елиминира значителен източник на калций и витамин D, които са критични хранителни вещества за здравето на костите и цялостното здраве. Рибната алергия елиминира основните източници на омега-3 мастни киселини, а пшеничната алергия може да премахне важните източници на витамини от група В, желязо, цинк и магнезий.

С внимателно внимание към избора на храна можете да преодолеете тези потенциални дефицити, но много хора с хранителна алергия, особено многократни хранителни алергии, изостават от приема на хранителни вещества, излагайки на риск своя хранителен статус, както и растежа и развитието си (като с дете) и цялостното здраве.

Развитие на детето

Изследванията показват, че витамин D, калций и омега-3 мастни киселини имат недостиг при деца с хранителни алергии. Микроелементи, включително цинк, селен и магнезий, също могат да предизвикат безпокойство. Тези сценарии са реална възможност и за възрастни.

В скорошно проучване изследователите установиха, че 60% от децата на възраст от 4 седмици до 16 години и които са имали хранителни алергии, не консумират достатъчно витамин D. Те също така виждат нисък прием на селен, цинк и мед от хранителни източници. че рутинните добавки с мултивитамини / минерални добавки за деца с повече от една хранителна алергия са разумни поради недостатъчен прием на калций, витамин D, цинк и селен е често срещано явление.

Бъдете придирчиви с избора си на добавка

Ако имате хранителна алергия, вече знаете, че трябва да бъдете много внимателни, когато става въпрос за четене на етикетите на хранителните съставки.В крайна сметка съставките могат да се променят без предупреждение! Това важи за намирането на правилната мултивитаминна и минерална добавка.

Но това, което може да е по-трудно при четенето на етикетите на съставките на добавките, е, че те може да не ви дадат цялата картина. Производителите на хранителни добавки не трябва да се съобразяват със Закона за етикетиране на храните и защита на потребителите (FALCPA), който регулира етикетирането на алергени върху хранителни продукти.

Защо? Витамините попадат в категорията „хранителни добавки“ и те не се регулират от FDA със същото внимание, което наблюдаваме при храната. Всъщност хранителните добавки се регулират доброволно от самите производители и следователно не е необходимо да се съобразяват с FALCPA, въпреки че много производители добавят предупреждения за алергени към етикетите на своите продукти.

Бъдете сигурни с добавките с тези стъпки:

1. Проверете етикета на съставките за специфичния хранителен алерген и неговите производни имена. Някои етикети на витамини дори включват информация за често срещани алергени, въпреки че производителите не са длъжни да посочват тази информация.
2. Потърсете печата на USP. Американската фармакопея (USP) е организация с нестопанска цел, която е установила стандарти за качество на лекарствата, отпускани по лекарско предписание и без рецепта. Използването на витамини и други добавки с печат USP показва някакво качество на контрол и проверка на безопасността от замърсители. Някои примери за потвърдени от USP хранителни добавки включват: NatureMade, Kirkland, TruNature и Berkley & Jensen.
3. Следвайте правилно указанията за дозиране! Вие или вашето дете вероятно не се нуждаете от повече от препоръчителната дневна доза, която обикновено отразява 100% от препоръчителната хранителна добавка (RDA), освен ако Вашият лекар не е предписал различна доза поради съответен дефицит. Предозирането на някои витамини може да бъде опасно и да доведе до лошо усвояване на други хранителни вещества.
4. Обсъдете употребата на всички добавки с Вашия лекар и регистриран диетолог.

Примери за витамини и минерални добавки без алерген

Преди да закупите и консумирате някой от изброените по-долу продукти, не забравяйте да проверите отново съставките! Съставът на продукта и производствените процедури подлежат на промяна. Някои от тези продукти са достъпни само онлайн. Моля, имайте предвид, че това е само извадка от налични без алергени витамини и минерални продукти.

• Един на ден Скуби Ду завършен
• Едно на ден Бъги Бъни пълен
• Zahler’s Kosher Chewable Multivitamin
• Витаминно-минерална добавка Yummi Bears Organics
• Флекси Витс
• Nano VM
• Nature’s Plus Animal Parade Детски дъвчащи
• Nordic Naturals Natural Berries дъвчащи дъвки (мултивитамини / минерали - предлагат се в Kirkman Labs) - без глутен, млечни продукти и желатин
• Freeda Витамин Vitalets
• Rainbow Light’s Certified Organics Women’s Multivitamin

За допълнителен източник на калций:

• Туми
• Калтрат
• Прахообразен калций (Kirkman Labs)

За допълнителен източник на витамин D:

• Течни D3 капки
• Дъвчащи таблетки D3

За комбиниран източник на калций и витамин D:

• Vitacost калциев цитрат с витамин D3 и магнезий
• Vitafusion калций + витамин D гуми
• Калтрат калций + витамин D гуми
• Kirkman хипоалергичен калций + витамин D на прах