Ползите за здравето от добавките с желязо

Добавките с желязо, известни още като „хапчета с желязо“, обикновено се използват за лечение на анемия (състояние, характеризиращо се с липсата на здрави червени кръвни клетки или хемоглобин).

Желязото играе ключова роля в създаването на червените кръвни клетки, които транспортират молекули кислород в тялото. Желязото е необходимо и за метаболизма на хранителните вещества, които ядем, и превръщането им в енергия. Нещо повече, той допринася за предаването на нервни сигнали към и от мозъка.

Въпреки че обикновено ще получавате достатъчно желязо от храните, които ядете, може да има моменти, в които може да изпитате дефицит на желязо. Това обикновено се случва по време на бременност или обилна менструация.

Има определени групи, уязвими към дефицит на желязо, включително недоносени бебета, малки деца, тийнейджърки и лица с хронична сърдечна недостатъчност, болест на Crohn, цьолиакия или улцерозен колит. Добавките с желязо също се предписват често на жени в детеродна възраст, за да се предотврати анемия.

Ползи за здравето

Добавките с желязо се използват за лечение на железен дефицит и желязодефицитна анемия. Те обикновено не се използват за лечение на други видове анемия (като анемия с дефицит на витамин, хемолитична анемия, апластична анемия или анемия на хронично заболяване), освен ако не се диагностицира дефицит на желязо. Отговорът на пероралните добавки с желязо може да варира в зависимост от основната причина.

Дефицит на желязо

Недостигът на желязо, известен също като сидеропения, е състоянието, при което на тялото ви липсва желязото, необходимо за поддържане на нормалната функция. Дефицитът на желязо е често срещан в развиващите се страни, където повече от една четвърт от населението може да бъде засегнато (най-вече поради бедността и липсата на хранене). Въпреки че това е по-рядко срещано в Съединените щати, все пак се случва.

Недостигът на желязо може да възникне и поради физиологични промени, които ви оставят в дефицит. Дефицитът на желязо може да се появи например при деца, защото телата им растат толкова бързо. Започвайки от юношеството, нуждите на жената от желязо ще се увеличат поради нейния месечен менструален цикъл.

Каквато и да е причината, дефицитът на желязо може да доведе до желязодефицитна анемия, ако не се лекува. Добавките с желязо могат не само да се използват за лечение на дефицит, но и да предотвратят появата му на първо място.

Добавките с желязо често се предоставят на хора с висок риск от дефицит. Те включват бременни жени, хора на диализа или такива с възпалителни заболявания на червата или щитовидната жлеза.

Това може да помогне за предотвратяване или лечение на много от често срещаните симптоми на дефицит на желязо, включително:

• Умора
• Слабост
• Замайване
• Ускорено сърцебиене
• Бледа кожа
• Косопад
• Чупливи или набраздени нокти
• Рани в ъгъла на устата
• Болен език
• Потрепвания
• Раздразнителност
• Чести инфекции
• Синдром на неспокойните крака

Желязодефицитна анемия

Когато се използват за лечение на анемия с дефицит на желязо, добавките с желязо понякога са ефективни и се понасят добре, а в други случаи не.

Според преглед от 2015 г. на проучвания вАмерикански вестник по медицина,до 27% при хора с желязодефицитна анемия няма да реагират на перорални добавки с желязо.

Най-общо казано, жените с анемия след раждането реагират най-добре. Тези с обилно менструално кървене или лица с гастроинтестинална анемия са склонни да реагират умерено. Всички останали случаи се повлияват или пропускат в отговор.

Ако добавките с желязо не могат да осигурят облекчение, може да е необходима интравенозна (IV) терапия с желязо или кръвопреливане.

Възможни странични ефекти

Добавките с желязо обикновено са безопасни и се понасят добре, ако се приемат в препоръчаната доза. Добавката може да причини странични ефекти при някои хора, включително разстроен стомах, гадене, диария, припадък и повръщане. Тъмните изпражнения също са често срещани. Приемът на добавка с храна обикновено може да облекчи много от симптомите.

Добавките с желязо могат да причинят запек по време на бременност.Добавянето на фибри към вашата диета или използването на омекотител за изпражнения обикновено може да помогне за справяне със симптома. За да намалите риска от нежелани реакции, започнете с по-ниска доза и постепенно увеличавайте дозата, както се понася.

Приемането на твърде много желязо може да доведе до претоварване с желязо. Допълнителното желязо в кръвта може да бъде токсично за черния дроб, сърцето и панкреаса и може да причини увреждане на ставите.

Прекомерните дози желязо могат да доведат до отравяне с желязо. Дори единична висока доза (60 милиграма на килограм телесно тегло или повече) може да доведе до смърт. Симптомите на отравяне с желязо обикновено стават очевидни в рамките на шест до 24 часа от приема и могат да включват силно повръщане, диария и коремна болка, често с кърваво повръщане или изпражнения (особено при деца).

Лекарствени взаимодействия

Приемът на железни добавки, съдържащи 25 милиграма или повече елементарно желязо, може да повлияе на абсорбцията на цинк и да доведе до недостиг на цинк. (Елементарното желязо не е същото като дозата на желязната добавка. Проверете етикета на продукта или говорете с вашия фармацевт, който може да ви покаже разликата.)

Добавките с желязо могат също да взаимодействат със следните лекарства:

• Леводопа се използва за лечение на болестта на Паркинсон
• Инхибитори на протонната помпа, включително Prevacid (лансопразол) и Prilosec (омепразол)
• Синтроид (левотироксин), използван за лечение на заболявания на щитовидната жлеза

В някои случаи разделянето на дозите с два часа може да бъде всичко, което е необходимо, за да се избегнат взаимодействия. В други случаи може да се наложи коригиране на дозата. Говорете с Вашия лекар, ако възнамерявате да използвате железни добавки и да приемате тези или други хронични лекарства.

Дозировка и приготвяне

Добавките с желязо обикновено са формулирани като таблетки или капсули. Дозата може да варира в зависимост от нивото на вашия дефицит, както и от основната причина. Вашият лекар ще препоръча доза, основана главно на Препоръчителната хранителна добавка (RDA) за желязо за вашата възраст, пол и състояние на бременност, както следва:

• Раждане до шест месеца: 0,27 mg
• Седем до 12 месеца: 11 mg
• Една до три години: 7 mg
• Четири до осем години: 10 mg
• Девет до 14 години: 8 mg
• Момчета от 14 до 18 години: 11 mg
• Момичета от 14 до 18: 15 mg
• Мъже от 19 до 50: 8 mg
• Жени от 19 до 50: 18 mg
• Бременни жени от 14 до 18: 27 mg
• Кърмещи жени от 14 до 18: 10 mg
• Бременни жени 19 до 50: 27 mg
• Кърмещи жени от 19 до 50: 9 mg

Изпийте пълна чаша вода или портокалов сок с всяка доза. Казва се, че витамин С в портокаловия сок засилва усвояването.Водата помага да се разпръсне желязото за по-добро усвояване.

Когато се използва за лечение на анемия с дефицит на желязо, продължителността на терапията може да бъде до шест месеца. Това изисква ангажимент от ваша страна. След като започнете, ще трябва да продължите лечението, дори ако се чувствате по-добре и вече нямате симптоми.

Какво да търсите

Витаминните и минералните добавки не подлежат на строги тестове в Съединените щати и могат да варират от една марка до друга. За да осигурите качество и безопасност, изберете добавки, които са тествани и одобрени от независим сертифициращ орган като Американската фармакопея (USP), ConsumerLab или NSF International.

Добавките с желязо могат да се разграждат, когато са изложени на прекомерни температури и UV лъчение. За да избегнете това, съхранявайте добавките в оригиналния им светоустойчив контейнер и ги съхранявайте в сухо и хладно помещение. Винаги проверявайте датата на употреба и изхвърляйте всички изтекли, обезцветени или повредени добавки.

Други въпроси

Кои храни са с най-високо съдържание на желязо?

Повечето хора не се нуждаят от добавки с желязо, ако поддържат здравословна, балансирана диета. Вместо да посегнете към хапче, започнете, като добавите богати на желязо храни към плана си за хранене, най-високите от които включват:

• Обогатени с желязо зърнени закуски: 18 mg на чаша
• Стриди: 8 mg на порция от 3 унции
• Бял боб (консервиран): 8 mg на чаша
• Тъмен шоколад: 7 mg на порция от 3 унции
• Телешки черен дроб: 5 mg на порция от 3 унции
• Леща (варена): 3 mg на ½ чаша порция
• Спанак (варен): 3 mg на ½ чаша порция
• Тофу: 3 mg на ½ чаша порция
• Бъбречни зърна (в консерва): 2 mg на ½ чаша порция
• Консервирани сардини в масло: 2 mg на ½ чаша порция
• Нахут (в консерва): 2 mg на ½ чаша порция
• Задушени домати: 2 mg на ½ чаша порция
• Задушено долно кръгло говеждо месо: 2 mg на порция от 3 унции
• Печени картофи: 1 mg на средно големи картофи
• Кашу: 1 mg на порция от 1 унция
• Зелен фасул (варен): 1 mg на ½ чаша порция
• Печено пиле: 1 mg на порция от 3 унции