Диета и хипотиреоидизъм

Когато живеете с хипотиреоидизъм, измислянето на какво да ядете може да бъде объркващ процес. Това може да е особено вярно, ако се опитвате да отслабнете или да се борите със симптоми на хипотиреоидизъм, като подуване на корема или умора. Диетата може да играе важна роля в управлението на вашето заболяване, така че научаването на повече информация за това как да се храните добре може да се справи дълъг път в управлението на хипотиреоидизъм.

Тези съвети и дискусия с Вашия лекар и / или диетолог могат да Ви насочат по правилния път.

Много добре / Елън Линднер

Защита на функцията на щитовидната жлеза

Гойтрогените са вещества, намиращи се в храни, които могат да попречат на производството на хормони на щитовидната жлеза, въпреки че това обикновено е само при хора с йоден дефицит (което е рядко в Съединените щати). Въпреки това, модерирането на приема на храни, съдържащи готроген, като сурови кръстоцветни зеленчуци (например броколи, карфиол и зеле), е разумна диетична цел.

1:13

7 основни факта за гойтрогените и диетата

Разбира се, най-добре е да поговорите с Вашия лекар за конкретните порции гоитрогенни храни, разрешени за Вас. Най-общо казано, няколко порции на ден вероятно са безвредни.

Имайте предвид, че кръстоцветните зеленчуци са много питателна храна, така че избягването им напълно не е идеално. Едно от съображенията е да приготвите тези вкусни зеленчуци, тъй като топлината елиминира най-много гоитрогенна активност.

Соята е друга гоитрогенна храна, но консумацията на соя е малко спорен въпрос в медицинската общност. Има оскъдни медицински доказателства, че соята има ползи за здравето и може да навреди на функцията на щитовидната жлеза, особено добавки, които съдържат високи дози соя.

Най-добре е да обсъдите консумацията на соя с личния си лекар, но до тази дискусия избягването на големи количества соя е най-добрият ви залог.

Отслабване

Някои хора с хипотиреоидизъм затрудняват отслабването, въпреки оптималното лечение на тяхното заболяване с лекарства, заместващи хормоните на щитовидната жлеза.

Добрата новина е, че под ръководството на лекар или диетолог можете да използвате различни диетични стратегии, за да загубите тези излишни килограми.

Две „примерни диети“, които Вашият лекар или диетолог може да препоръча, включват:

• Преброяване на калориите и / или ограничаване на калориите (например модел на Weight Watchers)
• Зоновата диета (диета с ниско съдържание на въглехидрати, обогатена с протеини)

Преброяване и / или ограничаване на приема на калории

За да отслабнете, първо трябва да запишете броя на калориите, които консумирате всеки ден. След това, въз основа на скоростта на метаболизма Ви в покой и дневните калорични нужди, Вашият лекар или диетолог може да препоръча колко калории да намалите.

Според указанията на USDA, заседналите мъже над 30 години се нуждаят от около 2400 калории на ден, докато умерено активните мъже се нуждаят от около 2600 калории на ден. Заседналите жени над 30 години се нуждаят от около 1800 калории на ден, докато средно активните жени се нуждаят от около 2000 калории на ден.

Като страна, не забравяйте да намалите калориите си твърде драстично. По този начин тялото ви може да задържи натрупаните мазнини и да се обърне към мускулите си за енергия.

Този режим на гладуване в крайна сметка може да забави метаболизма ви, което води до намаляване на дневните ви калорични нужди - създавайки порочен кръг от глад и липса на загуба на тегло.

Зонова диета

Зоновата диета, разработена от доктор Бари Сиърс, е обогатена с протеини, нисковъглехидратна диета, която се фокусира върху балансирането на инсулиновата реакция на организма към храната.

Според теорията на Zone, когато консумирате твърде много въглехидрати, панкреасът ви отделя излишен инсулин, което пречи на тялото ви да използва натрупаните мазнини за енергия. Това може да наруши способността ви да отслабвате.

Със зоновата диета човек настройва храненията си така, че да съдържа 40% въглехидрати, 30% протеини и 30% мазнини. По-конкретно, човек консумира въглехидрати, които имат нисък гликемичен индекс, протеини, които са постни, и ненаситени мазнини. Този специфичен начин на хранене позволява бавното отделяне на инсулин в тялото, което насърчава изгарянето на мазнините.

Управление на симптомите

В допълнение към отслабването (или поддържането на нормален индекс на телесна маса), хранителното хранене също може да помогне за намаляване на различни симптоми на хипотиреоидизъм.

Подуване на корема

Подуването на корема е често срещан симптом при хора с недостатъчно активна щитовидна жлеза. В действителност, според Американската асоциация на щитовидната жлеза, хипотиреоидизмът може да причини до пет до 10 килограма наддаване на тегло само от излишната вода. както и задържане на течности и подуване на ръцете, краката и корема.

Имайки предвид какво ядете, е от първостепенно значение за управлението на подуването на корема. Най-общо казано, богатите на фибри храни могат да произвеждат газове, което може да влоши подуването на корема. По същия начин солените храни, като хот-дог, пица, хляб, супи и преработени храни, могат да влошат задържането на течности.

Изследванията показват, че спазването на диета с ниско съдържание на FODMAP (ферментируеми олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиполи) може да облекчи подуването на корема.

Някои храни с високо съдържание на FODMAP, които може да искате да избягвате

• Пшеница
• Лук
• Чесън
• Някои плодове (например ябълки, кайсии, череши, манго, нектарини, праскови, круши, сливи и диня)
• Някои зеленчуци (например зеле, карфиол, артишок)
• Боб

Запек

Друг симптом на хипотиреоидизъм, който може да се облекчи с диета, е запекът. За разлика от подуването на корема, консумирането на фибри, като боб, пълнозърнести храни и ябълки, може да облекчи запека. Пиенето на много вода също е добро за поддържане на здравословна функция на червата.

Въпреки това, в допълнение към диетичните промени, някои хора с хипотиреоидизъм и запек трябва да приемат лаксатив без рецепта, като Магнезиево мляко или Миралакс (полиетилен гликол).

Не забравяйте да говорите с Вашия лекар, преди да опитате слабително, особено ако запекът Ви се влошава. Може да се наложи да проверите отново функцията на щитовидната жлеза или да потърсите лекар по други причини.

Умора

Някои хора със заболявания на щитовидната жлеза все още отбелязват умора въпреки оптимизирането на нивата на хормоните на щитовидната жлеза. След като бъдете оценени от Вашия лекар за други здравословни състояния, които може да причиняват или допринасят за Вашата умора (например анемия или депресия), помислете за тези диетични съвети за облекчаване на умората:

• Пийте кофеинова напитка (кафе, чай) всяка сутрин.
• Вземете хранителна добавка за борба с умората, като коензим Q10, под ръководството на Вашия лекар.
• Помислете за елиминираща диета; спрете да ядете захар или млечни продукти, например. Някои хора смятат, че това повишава енергийните им нива.

Получаване на правилно хранене

Тъй като хранителните дефицити могат да влошат симптомите на заболяването на щитовидната жлеза, осигуряването на адекватни нива на витамини и минерали е добра идея.

Витамин D

Витамин D е известен като „слънчев витамин“, защото тялото ви го прави, когато кожата ви е изложена на ултравиолетови лъчи. Освен излагането на слънчева светлина, можете да получите витамин D от някои храни, като мазна риба, яйца и обогатено мляко и зърнени храни. Докато витамин D играе важна роля за поддържането на здрави кости, новите изследвания показват, че той също играе роля за здравето на имунната система.

Добрата новина е, че тестването за недостиг на витамин D изисква прост кръвен тест. Лечението включва прием на добавка с витамин D, дозировката на която зависи от вашето целево ниво.

Витамин В12

Изследванията показват, че около една трета от хората с болестта на Хашимото имат недостиг на витамин В12, който е водоразтворим витамин, получен чрез ядене на риба, месо, млечни продукти и обогатени зърнени храни. Витамин В12 е от решаващо значение за производството за производството на червени кръвни клетки и неврологичната функция.

Подобно на дефицита на витамин D, тестването за дефицит на витамин В12 изисква вземане на кръв. Лечението също е лесно, изискващо или увеличаване на диетичния прием на витамин В12, добавки или инжекции.

Селен

Селенът е минерал, който се намира в храни като бразилски ядки, риба тон, омар, камбала и говеждо месо, хранено с трева. Ранните изследвания показват, че добавянето на селен може да подобри настроението или благосъстоянието на тези с тиреоидит на Хашимото.Така че, заедно с проверката на нивата на витамин D и витамин B12, не забравяйте да попитате и за нивото на селен, въпреки че е малко вероятно бъдете ниски, ако пребивавате в САЩ.

7 бързи хранителни съвета за здравето на щитовидната жлеза

Времето е ключово

Приемането на лекарства за заместване на хормона на щитовидната жлеза най-малко три до четири часа преди приемане на добавки с желязо или калций и поне един час освен пиене на кафе или приемане на фибри добавки е от съществено значение за предотвратяване на лошо усвояване на лекарства.

Освен това други лекарства, отпускани с рецепта, витамини или лекарства без рецепта (освен фибри и калций) могат да попречат на абсорбцията на вашите лекарства за щитовидната жлеза. Не забравяйте да потвърдите времето на приема на вашата храна и лекарства / добавки с Вашия лекар или диетолог.