Ползите за здравето от конюгираната линолова киселина (CLA)

Конюгираната линолова киселина (CLA) е леко модифицирана форма на ненаситената омега-6 мастна киселина, наречена линолова киселина - думата "конюгирана" се отнася до типа връзка между молекулите. Естествено намиращ се в млечните продукти и говеждото месо (произвежда се от микроби, които живеят в червата на животните), CLA може също да се синтезира в лабораторията като хранителна добавка.

Има две основни форми (изомери) на CLA, cis-9, trans-11 и trans-10, cis-12 и се смята, че различни физиологични ефекти идват от всеки тип. Trans-10, cis-12 е най-често срещаната форма в добавките.

Ползи за здравето

Най-широко известната употреба на CLA добавки до момента е като помощ за отслабване. Това е често срещана съставка в добавките, предлагани на пазара за тази цел, и с твърденията, че може да намали мазнините, да изгради мускули и да увеличи енергията и издръжливостта, CLA е популярен сред някои спортисти. Има и широк спектър от други предполагаеми ползи, включително профилактика на рака и лечение на висок холестерол.

Отслабване

Има много обещаващи проучвания, които показват, че CLA може да подобри телесния състав и загубата на тегло. Но много от тези ранни проучвания са направени върху животни и когато същите експерименти са били изпробвани върху хора, резултатите не са били толкова близки. Изследователите дори не са сигурни как CLA би действал за повишаване на загубата на тегло, въпреки че е теоретично да потиска апетита, както и да блокира увеличаването на мастните клетки, като влияе на ензимите, които допринасят за съхранението на мазнини.

В проучвания, които демонстрират намаляване на теглото с CLA при хора, количеството загуба на тегло обикновено е сравнително скромно. Например проучване от 2012 г., публикувано в списаниетоХранене установи, че за период от 12 седмици хората, приемащи CLA, са загубили с около половин килограм повече от тези, които не приемат CLA. Това е по-малко от една десета от паунда на седмица. Намалението на процента на телесните мазнини също е много малко. Хората, приемащи добавка CLA, забелязват намаление на телесните мазнини, което е с по-малко от половин процентен пункт по-ниско от това, което не приема хапчето.

Проучване за преглед от 2015 г. показва смесени резултати. В друг доклад от 2007 г. изследователите оценяват резултатите от 18 проучвания, при които участниците приемат добавката за по-дълъг период от време (от шест месеца до две години). Учените съобщават, че хората, които са приемали CLA, са губили повече мазнини от тези, които не са приемали CLA, но средното количество е било по-малко от четвърт лира на седмица.

Въз основа на настоящите доказателства по това време, преглед от 2015 г., публикуван презХранене и метаболизъмзаключи, че CLA не предлага „обещаващи или последователни ефекти върху здравето, за да го поддържа като функционална или медицинска храна.“ И най-новият анализ, рецензионна статия от 2019 г., която разглежда 13 проучвания върху хора с наднормено тегло и затлъстяване, е решен че ефикасността на добавките с CLA върху телесното тегло и телесните мазнини "не е клинично значима."

Освен тези разочароващи резултати, други изследвания през 2004 г. показват, че CLA може действително да навреди на някои хора. Например при мъже със затлъстяване с метаболитен синдром или с висок риск от сърдечни заболявания добавката CLA причинява инсулинова резистентност, проблем с тиха кръвна захар, който увеличава риска от преддиабет, диабет тип 2 и множество други сериозни здравословни проблеми, включително сърцето атаки, инсулти и рак.

Нещо повече, бе установено, че транс-10, цис-12, ключовият компонент на CLA добавките, оказва отрицателно въздействие върху кръвната захар и може потенциално да допринесе за развитието на инсулинова резистентност и атеросклероза (втвърдяване на артериите).

Атлетично представяне

Освен използването му при отслабване, привържениците на добавките CLA вярват, че тя може да подобри спортните постижения по различни начини, включително стимулиране на производството на тестостерон в клетките на Leydig на тестисите. Макар че е вярно, че CLA има този ефект при лабораторни тестове върху клетки, нивото на стимулация изглежда не води до увеличен разход на енергия (общият брой калории, които изгаряте всеки ден) или развитие на мускулите.

Проучване от 2014 г. от Университета в Небраска съобщава, че спортистите осигуряват дневна доза от 800 милиграма CLA в продължение на шест седмици не показват подобрение в издръжливостта (измерено от VO2 max, мярка за това колко кислород се използва по време на тренировка) в сравнение с спортисти, получили плацебо. Също така, проучване от 2015 г. върху 80 нетренирани здрави млади мъже, които са приемали CLA в продължение на осем седмици, не е показало ефект върху VO2 max, няма промяна във времето до изтощение, тегло, ИТМ или обиколка на талията в сравнение с тези който взе плацебо.

CLA също така привлича вниманието сред тренираните за съпротива спортисти като начин за запазване на мускулите чрез намаляване на катаболизма (разграждането на мускулите за гориво), както и за намаляване на телесните мазнини и подобряване на мускулната маса по време на тренировка. Въпреки това, добавянето на 6000 милиграма на ден CLA, съчетано с 3000 милиграма на ден мастни киселини в продължение на четири седмици, не повлиява значително промените в общата телесна маса, маса без мазнини, мастна маса, процент телесни мазнини, костна маса, сила, серум субстрати или общи маркери на катаболизма по време на обучение в едно ранно проучване от 2002 г.

Като цяло, има малко убедителни доказателства, че CLA подобрява спортните постижения по някакъв значителен начин. Важно е да се отбележи, че някои проучвания, които съобщават за ползи като повишаване на силата и подобрен телесен състав, използват CLA в комбинация с креатин монохидрат, добавка, за която е доказано, че увеличава мускулната маса и сила сама по себе си.

Други ползи за здравето

Други ползи за здравето за добавките с CLA също са до голяма степен неподдържани, включително използването му при лечение на диабет, обикновена настинка, алергичен ринит (сенна хрема) или астма.

Сърдечно здраве

Проучванията показват, че докато CLA намалява общите нива на холестерола, той също намалява HDL холестерола. HDL е това, което се нарича „добър“ холестерол, така че намаляването на HDL не е нещо добро. Що се отнася до други ефекти върху здравето на сърцето, проучването за преглед от 2015 г. установи, че по време на клинични проучвания са наблюдавани множество както полезни, така и вредни ефекти на CLA. Например, докато участниците, които са приемали 6 400 милиграма CLA дневно в продължение на 12 седмици в едно проучване през 2007 г., са забелязали леко увеличение на чистата телесна маса, но също така значително намаляване на HDL и значително увеличение на маркери като С-реактивен протеин, признак на възпаление свързани с по-висок риск от инфаркт.

Рак

Изследвания на епруветки и животни показват, че CLA има антиоксидантни свойства и може да играе роля в нарушаването на репликацията на раковите клетки, за да намали разпространението на рака, включително рак на гърдата и на дебелото черво.Други възможни механизми на действие включват модулация на вътреклетъчната сигнализация; когато клетките загубят способността да реагират на сигнали от други клетки, те могат да се превърнат в ракови клетки. Важно е обаче да се отбележи, че тези ползи често се наблюдават при вида на CLA в храната, а не добавките. Докато предварителните проучвания при хора предполагат потенциални противоракови ефекти, Центърът за раково заболяване Memorial Sloan Kettering казва, че са необходими клинични изпитвания за потвърждаване на безопасността и ефективността.

Възможни странични ефекти

Някои хора могат да получат леки до умерени странични ефекти, включително стомашно разстройство, диария и гадене.

Конюгираната линолова киселина може също да забави съсирването на кръвта. Приемането на добавка CLA заедно с антикоагулант ("разредители на кръвта") или нестероидно противовъзпалително лекарство (НСПВС) може допълнително да усили това въздействие, което води до лесно натъртване и кървене.

Възможните лекарствени взаимодействия включват:

• Advil (ибупрофен)
• Aleve (напроксен)
• Аспирин
• Advil (ибупрофен)
• Кумадин (варфарин)
• Fragmin (далтепарин)
• Хепарин
• Lovenox (еноксапарин)
• Plavix (клопидогрел)
• Волтарен (диклофенак)

Дозировка и приготвяне

CLA добавките обикновено се произвеждат като гелна капачка и се пълнят със слънчогледово или шафраново масло. CLA е класифициран от Американската администрация по храните и лекарствата като GRAS („обикновено се счита за безопасен“), когато се приема според указанията. Тъй като различните формулировки съдържат различни количества CLA, разумно е да вземете чиста CLA добавка или да се уверите, че получавате правилните нива от комбинирани добавки. Дозите обикновено варират от 3 до 6 грама на ден.

Имайте предвид, че хранителните добавки не са тествани за безопасност и поради факта, че са до голяма степен нерегламентирани, съдържанието на някои продукти може да се различава от това, което е посочено на етикета на продукта. Също така имайте предвид, че безопасността на добавките при бременни жени, кърмачки, деца и такива с медицински състояния или които приемат лекарства не винаги е била установена. Тук можете да получите съвети за използването на добавки, но ако обмисляте използването на добавки CLA, първо говорете с вашия доставчик на първични грижи. Самолечението на състоянието и избягването или отлагането на стандартните грижи може да има сериозни последици.

Какво да търсите

Поради разочароващите резултати от добавките с CLA и загубата на тегло, както и потенциалните неблагоприятни странични ефекти, някои изследователи предполагат, че яденето на храни, които естествено съдържат CLA, може да бъде алтернатива на отслабването и извличането на други ползи за здравето. Например, в едно проучване, публикувано през 2007 г., хората, които са имали повече от цис-9, транс-11 CLA изомера в мазнините си, са имали по-малък риск от диабет. Този изомер е видът, който се среща в месото (животните, хранени с трева, могат да имат по-високи нива) и млечните продукти. CLA също е в слънчогледово и шафраново масло.