fcafotodigital / E + / Getty Images
Хлорофилът е веществото, което придава на растенията зеления цвят. Той помага на растенията да абсорбират енергия и да получават хранителните си вещества от слънчевата светлина по време на биологичния процес, известен като фотосинтеза.
Хлорофилът се съдържа в много зелени зеленчуци, а някои хора го приемат и като здравословна добавка или го прилагат локално. Неговите потенциални ползи за здравето включват подпомагане за повишаване на енергията, заздравяване на рани и борба с определени заболявания.
Ползи
Освен че играе важна роля в поддържането на здравето на растенията и зеленчуците, хлорофилът отчита и ползите за здравето при хората. Счита се за естествен източник на антиоксиданти.
Някои медицински изследвания предполагат, че може да помогне за управление на някои кожни състояния, телесни миризми и да предотврати някои видове рак.
Локално приложение
Изследванията показват, че когато се прилага локално, хлорофилът може да помогне за зарастване на рани. Използването на хлорофил за неговите лечебни свойства води началото си от изследвания, датиращи от 50-те години на миналия век. Някои лекари все още предписват локално лекарство, съдържащо хлорофил, известно като хлорофилин, за да подпомогне заздравяването на рани и да намали някои от миризми, свързани с отворени рани.
Локалният хлорофил е използван в пилотни проучвания за намаляване на акнето, с някои положителни резултати. Той може потенциално да действа като средство против стареене за намаляване на признаците на фотостареене (стареене от излагане на слънце). Други проучвания показват, че хлорофилът може да бъде защитен срещу рак поради своите антиоксидантни ефекти.
Вътрешна употреба
Има по-малко солидни доказателства в подкрепа на ползите за здравето на хлорофила, когато се поглъща вътрешно като добавка, под формата на течност, прах или таблетка.
Някои изследователи нарекоха течния хлорофил потенциален „строител на кръв“, позовавайки се на неговия потенциал да увеличи броя на червените кръвни клетки и да подобри тяхното качество. Едно малко проучване установи полза, когато натриев железен хлорофил (това включва желязо, което обикновено липсва на хлорофила) се прилага на пациенти на хемодиализа.
Хлорофилът е химически подобен на хемоглобина, протеинов компонент на червените кръвни клетки, който се свързва и пренася кислород около тялото на човека. Предполага се, че е потенциално полезно за подобряване на симптомите, свързани с анемията, като умора, ниска енергия и световъртеж. Тъй като обаче на хлорофила липсва желязо, той не е от полза при желязодефицитна анемия.
Доказано е също, че хлорофилът засилва способността на черния дроб да премахва токсините и отпадъците от тялото. Потенциалът за лечение на рак на хлорофила досега е бил тестван само върху животни, но тези резултати показват, че хлорофилът и неговите производни могат да помогнат за предотвратяване и забавяне на растежа на рака. Това включва естествен хлорофил, консумиран чрез диета, богата на зелени зеленчуци.
Експертите са съгласни, че хлорофилът вероятно има повече ползи за здравето от тези, които са били идентифицирани, включително потенциални дезодориращи ефекти върху тялото.
Ето някои от областите, които показаха някои първоначални обещания, но все пак се нуждаят от повече изследвания:
- Подобряване на храносмилането
- Облекчаване на запек
- Намаляване на възпалението, особено при артрит
- Ползи против стареене
- Намаляване на дрождите при пациенти с Candida
- Повишена енергия
- Хормонален баланс
- Облекчаване на фибромиалгия
- Загуба на тегло
Използва
Независимо дали сте решили да вземете добавка с хлорофил, експерти и диетолози са съгласни, че не е лоша идея за повечето от нас да включим зеленчуци, съдържащи хлорофил, в диетата си. Тъмнозелените листни зеленчуци често са богати на хлорофил.
Разбира се, консултирайте се с Вашия лекар или здравен специалист, преди драстично да промените хранителните си навици или да добавите добавки.
Богатите на хлорофил зеленчуци включват:
- Магданоз
- Люцерна
- Рукола
- Пшенична трева
- Морски водорасли
- Спирулина
- Спанак
- Колард Грийнс
- Броколи
- Аспержи
- Matcha, вид зелен чай на прах
Не сте голям фен на зеленчуците, но все пак искате да сте сигурни, че се възползвате от естествения хлорофил във вашата диета? Има и други опции, като шам-фъстъци, конопени семена, магданоз, босилек и кориандър, които също са богати на хлорофил. Някои плодове, като зелени ябълки, киви и зелено грозде също могат да бъдат опции.
Имайте предвид, че извършването на сок за почистване (консумиране на пресовани зеленчукови сокове) или сок у дома също вероятно ще увеличи приема на хлорофил.
Добавки
Друг начин да получите повече от веществото е като приемате добавка хлорофил под формата на хапчета, капсули или течни капчици. Хранителни добавки, които съдържат хлорофил, като зеленчуци на прах, зелен чай, житна трева, спирулина, ечемичена трева, хлорела и синьо-зелени водорасли.
Също така е популяризиран в така наречения „пшеничен тревен изстрел“, който е особено богат на хлорофил и често се среща в барове със сокове и други магазини за здравословни храни. Хлорофилът, аминокиселините, витамините, минералите и ензимите допринасят за детоксикационните свойства на пшеничната трева.
Рискове
Въпреки че обикновено се смята, че е нетоксичен, важно е да се отбележи, че може да има някои леки странични ефекти, свързани с поглъщането на течен хлорофил. Някои от тези съобщени нежелани реакции включват:
- Гадене
- Стомашно-чревни спазми
- Диария
- Обезцветени (обикновено зелени) изпражнения
- Повръщане
Имайте предвид, че Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) не регулира или препоръчва дневна доза за добавки с хлорофил, така че ако се консумира в големи количества или ако е етикетирана неправилно, възможно е хлорофилът да бъде вреден. U
Трябва също така да се консултирате с Вашия лекар, ако приемате някакви лекарства с рецепта, тъй като добавките с хлорофил могат да повлияят на някои лекарства, особено тези, които причиняват фоточувствителност (повишена чувствителност към слънцето).
Дума от Verywell
Хлорофилът има различни потенциални ползи за здравето, но доказателствата за повечето от тях са недостатъчни и са необходими повече изследвания. Някои хора могат да открият, че включването на повече хлорофил в диетата им или приемането на добавки ги кара да се чувстват по-добре или помага при медицински състояния, като анемия.
Други може да открият, че биха предпочели да се справят без някои от страничните ефекти от консумацията на значителни количества хлорофил, като изпражнения със зелен цвят. Във всеки случай, не забравяйте, че е добра идея да обсъдите добавянето на нови здравословни добавки или нова група храни с Вашия лекар, преди действително да ги включите в своята рутина.